極減力：經營也要斷捨離，化繁為「減」才是好經營

推薦序
以減馭繁，開創中小企業新商機／吳明機　經濟部中小企業處處長
精還要更精，用減法找回核心價值／林瓊瀛　資誠企業管理顧問股份有限公司執行董事
簡單不是一種風格，是人性／陳奕璋　有理百物Unipapa 執行長
用減法，經營才有專注的可能／陳彥鳴（Issa）叁拾選物創辦人兼店主

前言 為什麼經營要用「減法」？
「樹木」VS.「森林」
日之丸的面積
從「圓」變成「四角」的日本經濟
吸引人的減法

Part1 從「加法價值」到「減法價值」

第一章 愈簡單，愈買單：提升極減力意識
簡單VS.多功能
加法策略崩壞
功能過剩的商品
理想的遙控器該有幾顆按鍵？
資訊氾濫導致消費者無從選擇
商品眾多，卻挑不起購物慾
世界趨於複雜化
喜愛「減法風」的消費者增加
「減法價值」時代來臨

第二章 掉入加法陷阱的原因
原因①鄰家草坪更綠的心理
原因②「減法＝消極」的錯覺
原因③分散風險的錯覺
原因④多＝豐富的幻想
原因⑤誤解「附加價值」的意思
原因⑥追求短期利益
原因⑦八面玲瓏
原因⑧對失去感到恐懼
原因⑨不曾學習「斷捨離」
不掉入「加法」陷阱的注意事項

第三章 加法企業沒落的原因
原因①加法導致個性模糊
原因②加法導致資源分散
原因③加法導致競爭嚴峻

第四章 減法的思考模式
思考模式①擺脫產品綜合化
思考模式②不過度傳達
思考模式③克服「弱點」不如發展「強項」
「強項」應具備的條件
準備功課①創造核心商品
準備功課②能夠被快速解讀
準備功課③重視「餘白」
準備功課④把制約變成力量
準備功課⑤放棄「橫向成長」追求「縱向成長」
減法的成功思考模式

第五章 大膽採用減法的勇氣
減法的恐懼
減法的風險與好處

Part 2簡單就是力量

第六章 用證據說明減法的力量
減法思考與「業績」的關係
減法行動與「業績」的關係
減法客群與「業績」的關係
減法設計與「業績」的關係
經營者如何看待減法的風險

第七章 減法增強公司實力
減法讓買方感覺品質提升
減法容易打動買方的心
減法容易塑造品牌形象
減法不容易陷入價格競爭
減法口耳相傳效果更好
減法企業宣傳更容易
減法增加回客率
減法加強品牌力

第八章 分辨「好減法」
「好減法」創造價值
「好減法」深思熟慮
「好減法」濃縮菁華
「好減法」不採低價策略
「好減法」積極進攻

第九章 運用減法的前提：通往簡單的路並不簡單！
前提①不被動搖的「主軸」
前提②穩固的「基礎」
前提③竭盡所有智慧
重視看不見的東西

第十章 中小企業最適用減法策略
Google與Yahoo的首頁風格
加法的惡性循環
減法有利中小企業

Part 3運用好減法吸引消費者

第十一章 商品的好減法：不賣什麼！
消費者不期待商品的加法
品項的減法強化「極減力」
以簡單為信念的「蘋果」
減法帶來品牌化契機的「星巴克」
日本減法企業代表「無印良品」
世界第一的水母水族館「鶴岡市立加茂水族館」
最初是咖啡館的「CoCo壹番屋」
以鐵板漢堡排聞名的「爽炭燒（sawayaka）」
成功企業的共通點

第十二章 目標客群的好減法：決定不賣給誰！
為什麼需要精簡目標客群？
兩人專用的溫泉旅館「時之宿・堇」
瓶裝的高級茶「Royal Blue Tea」
一日一組的「Hagi法國餐廳」

第十三章 商品開發的好減法
減法商品的代表「iPhone」
不簡單的減法過程！
二十世紀減法商品的代表「隨身聽（Walkman）」
「功能」與「用途」的減法

第十四章 服務業的好減法：捨棄什麼不做！
運用減法分解流程
創造時間價值的快速剪「QB HOUSE」
專注飯店本質的「Super Hotel」

第十五章 「跳脫常識」的減法
簡化招牌的居酒屋「岡村浪漫」
利用「減築」創造價值的「Wellseason飯店」
縮減規模追求成長的「Le RelinQue美髮沙龍」

第十六章 減法促進地方再造
專一事物的發展與宣傳
「○○＋○○的街道」不能帶來人潮
靜岡是「○○之都」？
香川是「○○縣」？

第十七章 減法升級，先減後乘：精簡商品，發展場景
「加法」與「乘法」的差異
從商品延伸到場景
「綠茶」×「和菓子」是場景的乘法
「綠茶」×「花」是價值的乘法
記得，後退一點觀察

後　記 「為地方」的動心起念
參考文獻