亞洲超人氣麵點女王——彭秋婷老師親授
收錄多年來口碑爆棚,席捲亞洲的超人氣中式麵食課程!
「對我來說,這是本意義非凡,極具紀念性的書。
是我第一本著作,
絕版多年後再次重新拍攝、改版、編排而成。」
懷著忐忑又感恩的心情製作本書,
不只收錄口碑爆棚的課程商品,也收錄這幾年滴滴點點的創新。
增訂的品項都是滿滿心意,
它們歡天鼓舞,喜氣洋洋地傳遞本書的意境,
是我多年以來的心血結晶。
收錄充滿年味的黃金福袋,內裏裝著財福、健康與平安、喜樂。
利用雙色麵團製作充滿復古宮廷風的包子饅頭,透過創新的整形手法製作「四喜燈籠
-
手作在地糕餅的經典美味(增訂版)
$379 ~ 631 -
Q萌造型湯圓X元宵:療癒系暖心甜品
$300 ~ 378 -
卡哇伊立體造型湯圓:美姬老師獨家研發無添加、軟糯香Q口感配方, 打造好捏塑、不變形、不易裂的完美造型湯圓
$231 ~ 342 -
最強技法!職人級中式點心全圖解:史上第一本最強營業版配方!在家接單、小吃創業打造百萬商機
$473 -
宮廷點心:收錄64款御膳大廚的精工名點
$332 ~ 473 -
漢餅
$1,075 ~ 1,440 -
老師傅教你做中式點心
$323 ~ 789 -
老甜媽咪手繪私房造型饅頭:600個步驟,45款超可愛萌造型,精緻手繪製作教學(親簽版+贈品)
$356 -
職人手作中式發麵
$356 ~ 450 -
卡哇伊節日&活動造型饅頭:從年初做到年尾、從初生到賀壽、從婚禮小物到彌月禮,最包羅萬象的繽紛節日造型饅頭
$315 -
阿芳的新三杯麵粉
$340 ~ 395 -
樂作包子饅頭趣
$315 -
不一樣的人氣精選手工糖果(加值新裝版)
$283 ~ 378 -
中式麵點料理王
$158 ~ 458 -
煎餅、家常餅料理王
$90 ~ 458 -
老甜媽咪手繪私房造型饅頭:600個步驟,45款超可愛萌造型,精緻手繪製作教學
$356 ~ 435 -
中華巧菓子:嶄新印象的時尚中式午茶風 可愛茶點心
$231 ~ 315 -
麵點新手必備的第一本書(暢銷紀念精裝版):140道So Easy中式麵食與點心全圖解
$394 ~ 572 -
萬年不敗!1個模型就能做『無敵美味棒蛋糕』從起司蛋糕、蜂蜜蛋糕到水羊羹,洋菓子、和菓子的完美配方
$255 -
台灣甜品教科書:好呷古早味!開店&自己在家做都OK!
$272 ~ 288

