救命新C望：維生素C是最好的藥，預防、治療與逆轉健康危機的秘密大公開！

推薦序　龔行健：推薦一本嚴謹而實用的健康書

再版序

自序　西醫健康絕學   

前言               

第一部分      維生素C通論    

第一章    維生素C治百病   

第二章    維生素C的歷史   

第三章    維生素C的性質   

第四章    維生素C雜記       

第五章    凱斯卡特的人體維生素C滴定法       

第六章    維生素C安全嗎？       

第七章    如何攝取維生素C

第二部分      維生素C和病毒性疾病   

第八章    非典浩劫       

第九章    克林納治療病毒型肺炎的報告   

第十章    克林納治療小兒麻痹症的報告   

第十一章        克林納用維生素C治療各種疾病的報告   

第十二章        凱斯卡特用維生素C治療愛滋病的報告   

第十三章        蒲思麗用維生素C治療愛滋病的報告       

第三部分        維生素C和癌症治療   

第十四章        維生素C治療癌症       

第十五章        《維生素C和癌症》一書的摘要       

第十六章        何佛醫師治療癌症的報告   

第四部分        維生素C和心臟血管病症治療   

第十七章        維生素C治療心臟血管病症       

第十八章        心臟血管病症和脂蛋白(a)的關係       

結語               

插圖•附表一覽

推薦序 　救命的秘密／戴志祺

　首先感謝總編輯讓我有機會為各位讀者推薦這本書，並撰寫這篇序言。

　當初聯絡丁陳漢蓀教授，請求重新發行本書的時候，正值中國武漢疫情初初爆發。眼看短短數日，確診人數激增，主流醫學的抗生素、激素療法卻束手無策，而且成片的醫療人員也被感染以致倒下。自許為「自然醫學與營養醫學傳道士」的我，衷心希望能對疫情抗擊獻策，於是大劑量維生素C療法在腦中浮現。

　丁教授著作本書是源於2003年SARS期間在家隔離，上網漫遊發現維生素C可以治療感冒、流感、肺炎、肝炎、腦炎等各種傳染病，並且對心臟病、糖尿病、癌症、精神病等也具有廣泛的療效。而從嚴謹的科學和醫學報告來看，這些療效都經過了嚴格的檢驗，是確實無誤的。之後他花了8年時間，埋首圖書館，博覽維生素C相關文獻，將之融會貫通而著書。書中引用大量研究證據，詳盡而邏輯性地為讀者分析：為什麼維生素C是安全，而且是有效的「西醫絕學」？

　維生素C是動物界包括我們人類的身體用來抵抗疾病的重要防線，它是一種強大的天然抗生素，也是一種很有效的廣譜毒素中和劑；不僅如此，缺乏維生素C更是動脈粥瘤、骨質疏鬆等多種慢性病的重要原因。基於維生素C對病毒感染病症是普遍有效的，所以我心裡認定它可以有效對抗這次新冠病毒（Covid-19）。

　2003年丁教授開始計劃寫書，至今已是2020年4月，美國國家醫學圖書館生物醫學資料庫（PubMed）有關維生素C的臨床研究報告數量，從24000篇增長到64739篇。科研論文的增長，是基於維生素C的新發現及價值。我們應該學會自主判斷，從真真假假的資訊中找尋真理。

　其實，維生素C正是隱藏在陽光下的秘密，而且是救命的秘密！

　2020年2月武漢中南醫院彭志勇團隊，開展了大劑量維生素C治療新冠病毒的臨床試驗，已登錄於美國國家衛生研究院（NIH）營運的臨床試驗網站（ClnicalTrials.gov）。同時，可以公開了解到的有上海瑞金醫院、紐約最大醫療機構Northwell Health等許多醫院，也用大劑量維生素C治療患者，都看到了顯著的療效。

　但這些訊息彷彿被遮罩一般，始終得不到主流媒體與公眾的關注。美國著名網紅約瑟夫·默寇拉（Dr. Joseph Mercola）醫生，近期撰文評論世界衛生組織（WHO），指出國際頂級衛生組織與利益集團剪不斷理還亂的曖昧關係。紐約郵報（New York Post）記者洛倫娜（Lorena M.），一直在關注著新冠肺炎疫情及相關治療，尤其是維生素C療法。她及紐約郵報是主流媒體中少數願意承擔風險，而對維生素C療法等進行更公正的報導者。

　由於各種原因，許多人意識到在家自主健康管理的必要性。38%的美國成年人有使用各種形式的補充品與替代藥物（美國40%的人是樂活族，追求生態與生命的永續經營），但有關應對新冠病毒的資訊，並不容易找到可信的權威建議。

　英國心臟病專家阿西姆·馬爾霍特拉（Aseem Malhotra）博士發現，大多數新冠肺炎重症的患者都伴隨有慢性代謝疾病。感染者中，患有心臟血管疾病的死亡率為10.5%，糖尿病7.3%，慢性呼吸病6.3%，高血壓6%，癌症5.6%，無慢性病基礎者死亡率只有0.9%；抽煙的中年男性死亡率是8～10%，同年齡段不抽煙的女性則低於2%。

　若是出於對老年人與慢性病群體的保護，是應該採取較嚴格的防疫政策，以避免群聚或移動導致病毒加速傳播，而危害到弱勢族群。但如果一直保持這種慣性而不適時做出戰略上的調整，長此以往，我們可能陷入更深的困境。

　短期之內，這次的冠狀病毒不太會像2003年SARS一樣突然消失，因為全球感染人數已累積超過200萬。也許今年下半年就會再次爆發，我們甚至要做好與病毒共處2～3年的心理準備。

　中期而言，有些國家因為政治、經濟或其他因素，決定採取「群體免疫」策略而被質疑，但群體免疫所帶來的免疫力，將為後續的疫情發展埋下伏筆。當這些國家完成了群體免疫的過程，開始恢復正常的經濟生產活動，那些採取最嚴厲的防疫政策、始終被嚴密保護的國家，又將如何呢？

　2～3年後，如果世界已有許多國家達成群體免疫，但由於病毒已廣泛傳播，疫情仍然一波又一波出現。這時，若自家國境之內有著大量的未免疫人群，那將成為新冠病毒的「自留地」，屆時會面臨兩難抉擇：一旦門戶開放，疫情將死灰重燃；堅持閉關鎖國，卻又將「畫地為牢」！

　長期來看，人體與微生物終究會處於平衡狀態，少數病毒、病菌的確對生命產生威脅，但大多數都能與人體和諧相處，其平衡機制就在於免疫系統。美國俄亥俄州立大學科學家，在青藏高原冰川中發現28種新病毒；而隨著南極冰山的融化，或許也將釋放出被冰凍的古老病毒。在全球暖化趨勢下，冰封的遠古病毒解凍，未來將有太多的變數。前狼後虎，如今疫苗解決不了新冠病毒的問題，未來同樣也不是我們面對新型病毒的依靠。只有平衡、協調的免疫系統，才是最值得信賴的。

　醫學的核心價值是療效，而療效必須建立在「醫病不傷身」的前提之下。維生素C正符合這個原則，不僅有非常廣泛的臨床應用，而且十分廉價、十分安全，使用大劑量並沒有發現什麼副作用。

　維生素C，可說是撐起了營養醫學的半邊天！讓我們就從維生素C開始，了解人體免疫系統的運作，學會滋養細胞的知識與技能，而不僅僅是滿足口腹之欲。讓我們擺脫從上世紀開始對藥物、手術的過度依賴，重拾身體自癒的能力，做身體這個國度的主人，自己承擔自己健康的重任！

2020年於成都

（本文作者為Dr.Jonathan V.Wright營養醫學亞洲教培中心發起人，
戴夫營養醫學研究院創辦人，戴夫自主健康管理創辦人）