日本茶源自何處?對此,日本方面存在著兩種意見:本土自生說和中國渡來說。世界上大部分學者支持後一種觀點,認為古代日本沒有原生茶樹、栽茶與制茶技術均傳自中國,而在其中起牽線搭橋作用的,是在中日文化交流史上建立了豐功偉績的遣唐使。
本書內容包括∶東渡扶桑,落地生根,開花結果,瓜熟蒂落,百花齊放,異軍突起,傳統再生,茶事、茶道具和茶道建築等幾部分。
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