日本茶源自何處?對此,日本方面存在著兩種意見:本土自生說和中國渡來說。世界上大部分學者支持後一種觀點,認為古代日本沒有原生茶樹、栽茶與制茶技術均傳自中國,而在其中起牽線搭橋作用的,是在中日文化交流史上建立了豐功偉績的遣唐使。
本書內容包括∶東渡扶桑,落地生根,開花結果,瓜熟蒂落,百花齊放,異軍突起,傳統再生,茶事、茶道具和茶道建築等幾部分。
-
吃得好,長得高
$208 -
牛肉誘惑:日本名店人氣烤牛肉秘笈
$355 -
靚湯主食
$151 -
料理圖鑒
$365 -
圖解刀工基礎技藝
$308 -
這樣飲食才健康
$208 -
日日木食器:31位木作職人和300件手感小物的好時光
$280 -
通往幸福的廚房
$408 -
口服營養補充
$228 -
原始飲食:遠離自身免疫性疾病的細胞營養學
$512 -
不吃糖的理由:上癮、疾病與糖的故事
$308 -
果蔬雕刻輕鬆跟我學:菜餚圍邊
$208 -
老年人營養365
$208 -
生男生女:孕前10周飲食計劃
$235 -
吃·動·養:健康瘦孕280天
$208 -
回望炊煙:我的川菜歲月
$275 -
銀器掇香
$251 -
這樣做 孩子長得高 視力好
$330 -
一人份料理 實踐篇
$188 -
杯盤之間:一部被堙沒的"庖廚"史
$213

