花草茶

花草茶
定價：132 元
NT $ 115
 

內容簡介

花草植物被大量用來制成茶當作飲料，最早源自歐美各國；因為這些花草植物完全沒有添加物以及人工色素，因此繼咖啡之后，喝花草茶成為流行的新玩意兒。 在品嘗一杯清香淡雅的花草茶之余，認識這些花草茶的種類，了解所喝的花草茶是植物的哪一部分，飲茶器皿該如何講究，甚至沖泡方式以及配用的茶點，都要對味才能相得益彰。對了，每款花草茶獨特的療效更成為喝花草茶的經典，你知道哪些茶對我們的健康有小小的幫助呢？如果你是愛美女性，哪更不能忽視喝花草茶所帶來的美容效果。


 

目錄

第一篇認識花草茶
花草茶之起源
花草茶之產地
花草茶之制作過程
花草茶之保存與挑選
第二篇花草茶DIY 014～023
如何選擇器皿
花草茶之沖煮法
第三篇花草茶的種類024～049
花朵&花瓣
金盞草茶 洋甘菊茶 黑天葵茶 紫翼天葵茶 高山野玫瑰茶 茉莉茶 桂花茶 薰衣草茶
莖葉篇
迷迭香茶 百里香茶 菩提茶 薄荷茶 鼠尾草茶 檸檬草茶 馬鞭草茶
果實篇
歐石楠茶 薔薇實茶 杜松果茶
種子篇
茴香茶
第四篇花式花草茶與調酒
午后陽光
花果茶
鄉村茉莉
好睡茶
攻瑰香頌
日安茶
美麗佳人茶
清涼魔法
輕松魔法
窈窕魔法
弄醒我 冰
弄醒我 熱
Snow Ball
酒鬼鼻塞感冒糖漿
酒鬼感冒糖漿
Café Diadle
Havey Wallbanger
E99 Na99
第五篇速配的點心
茉莉花雪防蛋糕
洋甘菊雪紡蛋糕
意式風味瑪芬
薰衣草蛋糕
辛香料傳統蛋糕
普羅旺斯香草面包
罌粟子面包
桂花餅干
薰衣草餅干
玫瑰餅干
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