飯店前廳與客房管理

飯店前廳與客房管理
定價:132
NT $ 115
  • 編者: 康蓉/主/編
  • 出版社:西北大學出版社
  • 出版日期:2002-01-01
  • 語言:簡體中文
  • ISBN10:7560416683
  • ISBN13:9787560416687
  • 裝訂:340頁 / 普通級
 

內容簡介

本書分「前廳篇」和「客房篇」兩部分,圍繞前廳和客房運營的基本程式和內容,闡述了客觀實用的管理方法。
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