家庭保潔基本技能

家庭保潔基本技能
定價:72
NT $ 63
  • 作者:@劉國建 @編/著
  • 出版社:中國工人出版社
  • 出版日期:2009-11-01
  • 語言:簡體中文
  • ISBN10:7500845677
  • ISBN13:9787500845676
  • 裝訂:平裝 / 140頁 / 普通級 / 單色印刷 / 初版
 

內容簡介

在農民工朋友進城從事的眾多的行業中,家政服務業是僅次于建築業的農民工第二大職業選擇。

家政服務業具有強大的就業吸納能力,也是今後最熱門的求職行業之一。隨著人口老齡化以及城市居民收入的不斷增加。對家政服務的需求越來越大,因此,這一行業不但解決了大量的就業問題,也解決了城市家庭生活中的困難。

家庭保潔是家政服務業中的一項主要職業。隨著近年來家政行業的興起,越來越多的人,特別是女性農民工做起了這項工作。由于他們的辛勤工作,不但給千千萬萬個家庭創造了美好舒適的生活與居住環境,為城市的文明建設做出了貢獻,同時也使自身素質和經濟收入得到了提高,個人和家庭生活得到了很大改善。

但由于家庭保潔是一個需要掌握基本技能的行業,很多農民工朋友沒有經過基本培訓就上崗,導致不僅在保潔方法、工具使用等方面缺乏基本的常識,在電器使用、應付突發事件方面的能力也出現了嚴重問題,留下很多隱患。此外在基本修養和職業要求等方面也知之甚少。

為了幫助廣大農民工朋友了解從事家庭保潔這項職業的基本要求,以及作為一名專業保潔從業者應具備的基本素質,應掌握的專業基本技能,我們精心編著了《家庭保潔基本技能》一書,以便農民工朋友通過培訓和閱讀本書,掌握程序化保潔的工作要領,提高保潔服務技能水平,同時也為每位客戶創造整潔、舒適和溫馨的居住環境。

本書由北京市職業培訓先進工作者、職業技能鑒定考評員、北京市女子職業技能培訓學校家庭保潔職業培訓師何玉榮修改審定。

本書內容全面,實用性、可操作性很強,適合作為各地各類農民工培訓機構、下崗再就業培訓機構的培訓教材,也可作為各地區“農家書屋”的首選圖書,以供農民工朋友自學參考。

希望本書能成為農民朋友進城務工的金鑰匙,幫助廣大農民工朋友找到一份勝任而滿意的工作,走向致富之路。
 

目錄

第一章 家庭保潔概述
第一節 家庭保潔基本概念
一、家庭保潔的定義
二、家庭保潔的內容
第二節 保潔員的一般要求
一、保潔員的職業道德
二、保潔員的崗位職責
三、保潔員的儀容儀表和言談舉止
四、保潔員的個人衛生和身體要求
第三節 病菌及消毒基礎知識
一、微生物概述
二、消毒與消毒用品基礎知識
第四節 常用的家庭消毒基本知識
一、家庭消毒常用方法
二、消毒產品配制及使用注意事項
三、選擇及使用消毒產品應注意的事項
第五節 家庭保潔常用物料
一、常用清潔工具和設備
二、常用清潔劑
第二章 廳室保潔
第一節 廳室保潔
一、廳室保潔標準
二、廳室保潔的一般程序
三、廳室保潔的方法及應注意的問題
第二節 天花板的保潔
一、天花板保潔標準和程序
二、平頂天花板的保潔
三、復式吊頂的保潔
第三節 門窗及窗簾的保潔
一、門窗的保潔
二、窗簾的保潔
第四節 家具的保潔
一、家具清潔方法和注意事項
二、沙發保潔
三、茶幾的保潔
第五節 廳室地面保潔
一、居室地面保潔的一般方法和標準
二、水泥、水磨石地面的保潔
三、大理石、花崗岩及瓷磚地面的保潔
四、塑料地板的保潔
五、木地板的保潔
六、地毯保潔
第三章 廚房保潔
第四章 衛生間及浴室保潔
第五章 常用物品保潔
第六章 家用電器保潔
第七章 居室蟲害的防治
第八章 保潔員安全與法律常識
 

2009年年初,為應對國際金融危機挑戰,推動解決農民工就業和生活方面遇到的突出問題,工會組織在全國範圍內實施了“千萬農民工援助行動”,以就業援助為重點,通過開展職業培訓、崗位援助、創業指導、維權服務、生活幫扶等措施,對1000萬名以上農民工實施援助。這是工會維護農民工合法權益、促進實現保增長保民生保穩定的一項重要舉措。加強、農民工就業技能培訓,是幫助農民工實現就業的關鍵環節,是實施“千萬農民工援助行動”的重要內容。

加強農民工就業技能培訓,是提高農民工素質的重要途徑。農民工作為改革開放和工業化、城鎮化進程中涌現出來的一支新型勞動大軍,是產業工人的重要組成部分,是推動改革開放和現代化建設不可或缺的重要力量。培養和造就一支高素質的農民工隊伍,是鞏固黨的階級基礎、擴大黨的群眾基礎,保持和發展工人階級先進性的客觀要求。隨著經濟社會的發展、產業的轉型升級,企業對職工的技能要求越來越高,提高農民工素質的重要性和緊迫性日益凸顯,迫切要求我們高度重視和切實加強對農民工的就業技能培訓,進一步提升他們的就業能力和競爭能力,滿足農民工提升自身素質的迫切願望,把農民工的人力優勢變成人才優勢,把數量優勢變成質量優勢。

加強農民工就業技能培訓,是維護農民工合法權益的重要保證。維護農民工合法權益,是工會的基本職責,既包括對農民工勞動經濟權益和民主權利的維護,也包括對學習權、發展權的維護。在一定意義上講,維護他們的學習權、發展權,提高他們的學習能力、創新能力、競爭能力、創業能力,是對農民工權益的根本性和長遠性維護。加強農民工就業技能培訓,是落實黨中央、國務院一系列關于維護農民工合法權益和改善農民工就業環境的政策措施的具體舉措,有利于引導農民工學習業務、鑽研技術,熟練掌握所從事工作崗位的操作技能和專業知識,使他們在激烈的市場競爭中站穩腳跟,實現自身價值,其合法權益的實現有更加堅實的基礎和保證,符合廣大農民工的長遠利益和根本利益。

加強農民工就業技能培訓,是提高企業核心競爭力、實現可持續發展的迫切需要。加強農民工就業技能培訓,為企業擺脫困境提供人才保證和智力支持,是打造現代化創新型企業的重要根基。農民工分布在國民經濟各個行業,在加工制造業、建築業、采掘業及環衛、家政、餐飲等服務業中已佔從業人員半數以上,發揮著越來越重要的作用。大力開展農民工職業技能培訓和引導性培訓,提高農民轉移就業能力和外出適應能力,進而使之努力成為具備適應崗位變化需求、適應社會發展需要的技能和本領,具有較強實踐能力和創造能力的知識型、技術型、創新型職工隊伍,有利于企業化挑戰為機遇、變壓力為動力,實現全面協調可持續發展,在市場競爭中立于不敗之地。

加強農民工就業技能培訓,是服務經濟社會發展全局的重要措施。加強農民工就業技能培訓,順應發展社會主義市場經濟的要求,順應以市場為基礎配置勞動力資源的規律,對于推動社會主義新農村建設,統籌城鄉經濟發展,順利推進工業化、城鎮化、現代化都具有重要的現實意義和深遠的歷史意義。通過對農民工就業技能培訓,造就一支具有先進階級理想、社會主義道德、現代科學文化知識和嚴格組織紀律的新型工人階級隊伍,增強農民工的工人階級意識,加速推進農民工融入工人階級隊伍、加快知識化進程,有利于激發廣大農民工的勞動熱情和創造活力,在新的歷史條件下更好地承擔起中國工人階級的歷史使命和責任,全面建設小康社會、構建社會主義和諧社會。

中國工人出版社運用農民工熟悉的語言,借助農民工喜聞樂見的方式,針對廣大農民工的特點和實際需要,編輯出版的農民工就業技能培訓指定教材,是為提高農民工就業技能所做的一件實實在在的好事,是把“千萬農民工援助行動”落在實處的具體舉措。希望這套教材能夠成為廣大農民工求職就業的良師益友,為提高農民工職業技能水平發揮應有的作用。相信廣大農民工兄弟通過學習,一定會提高自身技術技能素質、拓展自身創業就業的本領,用自己的雙手創造更加幸福美好的生活。

孫龍蘭 (本序作者系中華全國總工會副主席、書記處第一書記)
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