中國人九種體質之吃對你的蔬菜

中國人九種體質之吃對你的蔬菜
定價:179
NT $ 156
  • 作者:王琦
  • 出版社:中國醫藥科技出版社
  • 出版日期:2011-06-01
  • 語言:簡體中文
  • ISBN10:7506748088
  • ISBN13:9787506748087
  • 裝訂:平裝 / 225頁 / 普通級 / 單色印刷 / 初版
 

內容簡介

繼暢銷書《解密中國人的九種體質》之後,著名中醫學家、中醫體質學創建人王琦教授與著名中醫文化傳播人田原女士,再度聯袂推出“九種體質人生攻略叢書”之——中國人九種體質之吃對你的蔬菜。 《中國人九種體質之吃對你的蔬菜》是“2009年度全行業暢銷書”《解密中國人的九種體質》的姊妹篇,書中將細細講解不同體質的人,如何才能吃“對”有利健康的蔬菜。我們的餐桌上,每天都少不了蔬菜的陪伴,我們每天都要到菜市場去采買蔬菜。但是蔬菜就像藥材一樣,也有寒熱屬性,您是否知道,在眾多蔬菜品種當中,哪些蔬菜是適合您和家人體質的“朋友”,能夠幫助調整體質,保持健康,甚至有助于疾病的痊愈;而哪些蔬菜,盡管好吃、漂亮,且富含各種營養,卻是破壞您和家人健康的“敵人”? 其實,唯有讀懂您的體質,才能吃對您的蔬菜!

《中國人九種體質之吃對你的蔬菜》細細講解中國人的體質分為哪九種?每種體質的特點是什麼?不同體質的人,更容易患有哪些疾病?蔬菜如何在不經意間改變體質?吃錯蔬菜,會為健康悄然埋下什麼樣的隱患?如何才能遵守“五谷為養”的原則,長久堅持選擇“對”的蔬菜來吃,輔助您和家人扭轉體質偏頗,遏止許多重大疾病的發生,真正做到無病能防病、小病不求人、大病難發生。《中國人九種體質之吃對你的蔬菜》由王琦、田原主編。
 

目錄

體質與蔬菜篇
九種體質各有各的菜
第一章 人為什麼一定要吃蔬菜
蔬菜的“蔬”下面是疏通的“疏”字
逆轉國人體質的蔬菜
抗癌防病的五行蔬菜湯
腸子長的東方人更適合吃“草”
“食草性”塑造出以和為貴的東方人
第二章 不同體質要吃不同的菜
蔬菜是“藥”,吃錯了會導致體質偏頗
吃什麼也會影響“命數”
第三章 用九種體質指導你的餐桌
體質測定篇
來看看你是什麼體質
第一章 在進行體質判定前需要了解的規則
判定體質前的準備
如何填寫自測表
基本體質判定公式
第二章 完成體質判定自測表
填選體質自測表格
最終的體質判定結果
第三章 繪出你的體質雷達圖
雷達圖幫你發現“隱性體質”
繪制方法
繪制你的體質雷達圖
中醫體質類型得分雷達圖
陽虛體質篇
需要“太陽菜”溫暖的怕冷人
第一章 判斷陽虛體質的六個坐標
白泡泡軟綿綿的水氣球
吝嗇出汗的人
總是捂得很嚴實
听,他的呼吸輕又短
一直追求溫暖的氣質
熱情只是被冷藏了
第二章 陽虛體質人易得這些病
陽虛了,不孕了
痛經?子宮被凍“哭”了
肺陽虛的喘和咳
脾陽虛的拉肚子
關節炎多是陽虛闖的禍
第三章 導致陽虛的八大因素
被寒冷偷襲
長期熬夜
過服清熱解毒藥
暴飲暴食傷脾胃
住在濕冷的地方
遺傳的陽虛
過度勞累也傷陽
產後的陽虛
第四章 陽虛體質人溫暖蔬菜排行榜
刀豆——種出溫暖的元陽種子
南瓜——集天地陽力于一身的“太陽戰車”
韭菜——補足你的活力
生姜——熱辣“還魂草”
黃豆芽——激起心中的斗志
椒類——送你冬天里的一把火
茼蒿——生命力頑強的安心菜
專家給出的陽虛體質人擇菜總規
陰虛體質篇
需要滋陰降火菜的爆脾氣們
第一章 判斷陰虛體質的三個坐標
缺水的“木頭人”
從里到外都有干澀的感覺
缺水的女人也失了柔美
第二章 陰虛體質人易得這些病
失眠
高血壓
女性性冷淡
第三章 導致陰虛的六大因素
陰虛孩子的皮膚病
喜愛吃煎烤烹炸的食物
壞情緒
房事過度和過勞
疾病會導致陰虛
吃錯了藥物或食物
第四章 陰虛體質人滋潤蔬菜排行榜
銀耳——滋潤肺腑的雪白天使
番茄——能生津的漢代傳奇
菠菜——《詩經》里的綠色情緣
白菜花——最接近鮮花的蔬菜
苦瓜——不傳己苦的君子菜
百合——溫婉滋潤的解語花
綠豆——李時珍封的解毒將軍
荸薺——潛伏水下的養陰蔬菜
大白菜——最平民的百菜之王
小白菜——幫助排毒的二當家
專家給出的陰虛體質人擇菜總規
氣虛體質篇
很需要給力菜充氣的病弱族
第一章 判斷氣虛體質的六個坐標
啊!無力的人生
總像在說悄悄話
反復的感冒
經常性的出冷汗
舌頭邊緣的齒痕
一副病弱的樣子
第二章 氣虛體質人易得這些病
醫生所說的“復感”
過敏性鼻炎
氣虛的幼兒發育緩慢
脫肛、胃下垂等髒腑下垂疾病
第三章 導致氣虛的五大因素
減肥後的氣虛
熬夜最耗氣
過勞、不勞都傷氣
久病必傷氣
年過四十最易氣虛
第四章 氣虛體質人“充氣”蔬菜排行榜
山藥——最有“氣”質的蔬菜
長豇豆——送你一長串的“氣種子”
黃豆——補脾氣養皮膚的豆中之王
紅薯——補虛益壽的大寶貝
土豆——被冷落的能量金子
豌豆一它就是能養顏的美麗豆
芋頭——鼓舞了戚家軍的斗志
香菇——化腐朽為香氣的“長壽菜”
專家給出的氣虛體質人擇菜總規
痰濕體質篇
需要清爽的蔬菜幫助減重
第一章 判斷痰濕體質的七個坐標
沉甸甸的大肚子
沾枕頭就睡
打鼾像打雷
早起時的腫眼泡
讓人心疼的掉發
臭汗和臭腳
性情敦厚的老好人
第二章 痰濕體質人易得這些病
糖尿病
中風
胖女人的不孕癥
月經不調
眩暈
第三章 導致痰濕的四大因素
遺傳痰濕體質的胖孩子
吃多了與吃膩了
發福的時候注意痰濕體質正在形成
糾結的心情
第四章 痰濕體質人輕身蔬菜排行榜
扁豆——有小毒的護脾聖藥
蠶豆——小東西益胃大智慧
赤豆——吃出淡定的人生
冬瓜——清理痰濕的大塊頭
竹筍——消解油膩的清爽蔬菜
橄欖——天然的解毒蔬菜
紫菜——抗腫瘤的紫色海蔬菜
大蒜——化解寒痰的給力蔬菜
芥藍——脆美牙頰響,清熱有大功
專家給出的痰濕體質人擇菜總規
濕熱體質篇
需要除濕蔬菜來協助滅“痘”
第一章 判斷濕熱體質的八個坐標
胖人和瘦人的痘不太一樣
油頭油面
黃膩膩的舌苔
濕熱醞釀出急脾氣
愛喝酒的酒客們
看似怕熱的出汗
大便黏黃臭,小便短而赤
麻木的大舌頭
第二章 濕熱體質人易得這些病
引起咳血吐血的病
關節炎和痛風
黃疸
第三章 導致濕熱的七大因素
居住在濕熱的地方
壓力大造成的濕熱
愛吃麻辣鮮香
涼菜涼酒
吃飯太快
可以戒掉的煙和酒
濫補一氣
第四章 濕熱體質人清爽蔬菜排行榜
蓮藕——冷比霜雪甘比蜜
蓮子——應酬過後,品一碗蓮子百合湯吧
芹菜——“水陸兩棲”的燥濕蔬菜
茭白——從米變成了蔬菜的怪異植物
生菜——利濕降脂,生吃是王道
黃瓜——除濕消腫的好瓜
專家給出的濕熱體質人擇菜總規
氣郁體質篇
需要開心菜的憂傷人兒
第一章 判斷氣郁體質的七個坐標
史湘雲與林黛玉的區別
有才的人更容易氣郁
單薄的身子骨兒
再燦爛的陽光也止不住嘆息
悶脹的身體
吃飯睡覺都是難題
看似小心眼兒的嗔怒
第二章 氣郁體質人易得這些病
抑郁癥
乳腺增生
慢性前列腺炎
銀屑病(牛皮癬)
第三章 導致氣郁的五大因素
氣郁父母生下膽怯的孩子
艱難的追逐理想
辦公室里的職業病
產後與久病過後
更年期的抑郁
第四章 氣郁體質人有愛蔬菜排行榜
黃花菜——留下美麗,淡忘悲傷
蘿卜——傳統的通氣大寶貝
絲瓜——通絡養顏的妙瓜
洋蔥——氣沖雲霄的催淚菜
小西葫蘆——帶來好心情的“西”葫蘆
烏塌菜——來自南方的“黑白菜”
菊花——當菊花變成了你的菜……
專家給出的氣郁體質人擇菜總規
血瘀體質篇
需要蔬菜幫忙疏通堵塞的“河道”
第一章 判斷血瘀體質的六個坐標
“摘”不掉的黑眼圈
更易長色斑
折騰人的痛經
身上總是莫名其妙出現瘀青
掉頭發與健忘癥
總感覺郁悶
第二章 血瘀體質人易得這些病
氣滯血瘀結成的腫瘤
心腦血管病
前列腺痛
血瘀與不孕癥
第三章 導致血瘀的三大因素
過寒涼的生活
高糖高熱的食物
長期的郁悶
第四章 血瘀體質人通暢蔬菜排行榜
黑豆——蕩滌血液的“清泉”
黑木耳——益氣活血的黑衣天使
胡蘿卜——養脾益氣俏蘿卜
香菜——順氣和胃的香精靈
茴香——迷醉心靈的理氣菜
芸薹(油萊)——清理濕熱的清爽菜
茄子——活血通絡的小“矮瓜”
專家給出的血瘀體質人擇菜總規
特稟體質篇
蔬菜比肉類更安全的過敏人
第一章 過敏是特稟體質最明顯的坐標
第二章 特稟體質人易得這些病
有過敏史的慢性腎炎病人
高遺傳率的過敏體質
第三章 特稟體質人可以吃這些蔬菜
第四章 過敏原自我篩查法
第五章 專家推薦調整特稟體質藥膳
平和體質篇
每個人都需要吃蔬菜守衛健康
第一章 找回平和體質的五個坐標
氣質十足的平和體質人
平和是生命的禮物
平和體質需要平和的生活態度
珍惜你的平和
將陰陽五行融入生活
第二章 守衛平和體質的“五色健康菜”
五色健康菜之一
五色健康菜之二
五色健康菜之三
專家給出的收獲平和體質擇菜總規
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