蔬果養生大全(圖解養生珍藏版)

本書以養生為內容核心，由營養專家審定，精選60種蔬果，蔬菜、水果、干果樣樣具備。划分為莖葉類蔬菜、根塊類蔬菜、瓜果類蔬菜、花蕊果實類蔬菜、菌菇類蔬菜、鮮瓜類、鮮果類和干果類，分類全面。



本書詳細圖解了120道蔬果美食，包括蔬果色拉、蔬果熱菜、蔬果汁、蔬果湯粥等，花樣創新，一看就懂，一學就會。多種美味，多種口感，讓你愛上蔬果。精心奉獻120個蔬果養生驗方，簡單、有效、實用性強。



此外，書中還詳細講解了每種蔬果的相關知識、對應美食的養生功效以及兩個蔬果養生堂，讓你根據自己的需要，輕松選擇與制作；蔬果常見，簡單方便，家庭易操作。