湯的200道食譜

由犀文圖書編寫，以合理、科學的編排方式，詳盡地介紹了禽肉、畜肉、水產、蔬菜等湯的做法，還介紹了一些煲湯的常識。

本書食材簡單常見，湯例營養豐富，讓您在輕松掌握煲湯的同時，感受到烹飪的快樂，並為您和您的家人實實在在地帶來健康、營養和滋補，實乃每個家庭的必備用書。