把盞話茶

以雋永水潤的精美短章，分享喝茶人生的清苦甘鮮；以老茶客品飲天下的廣闊遼遠，探索茶養生幽幽的曠世隱秘。長壽基因尚待科學論證，但雲南那株古茶樹2700歲依然郁郁蔥蔥，世上茶植株無論是喬木還是灌木，抑或半喬木，都是它的蒼翠的子民。盡管品飲幾位愛茶人長命百歲的瓊漿玉液遠不能洞悉茶與生態的微妙，盡管動物和植物基因的對接還僅僅只是迤邐的科幻，但諦聽天籟聲聲，茶神奇的「祛病、提神、養身、添壽」的四步曲，正一步步被生命科學的主旋所彈撥，所悠揚┅┅



作者簡介：1952年12月生，湖南衡陽人。廈門大學人口研究所研究生導師，福建省人口學會副會長，土耳其中東技術大學孔子學院首任中方院長。著有《喝茶》《到閩南喝功夫茶》《芙蓉湖隨筆》《香格里拉》等。