手把手教你做月子餐

手把手教你做月子餐
定價:179
NT $ 156
  • 作者:孫樹俠
  • 出版社:安徽科學技術出版社
  • 出版日期:2014-03-01
  • 語言:簡體中文
  • ISBN10:7533762630
  • ISBN13:9787533762636
  • 裝訂:133頁 / 普通級 / 1-1
 

內容簡介

「懷胎十月,一朝分娩」讓很多新媽媽「喜中摻憂」。喜的是健康寶寶的出生給整個家庭帶來了歡聲笑語,憂的是產后身體如何恢復,會不會虛弱乏力、惡露不下、水腫、發熱、腹痛等。如何讓自己更快恢復,不落下月子病,並讓寶寶「糧倉」充足,成了新媽媽月子期間的「新課題」。

孫樹俠編著的《手把手教你做月子餐》是新媽媽月子期間飲食方面的好幫手,雖然新媽媽不能親自動手實踐菜品的制作過程,但是了解一些食材的營養與功效,會更有利於調養自己的身體。翻開《手把手教你做月子餐》,給自己和寶寶一頓甜蜜的美餐吧。
 

目錄

新媽媽坐月子吃什麼,怎麼吃
月子坐多久最科學
坐月子期間的最佳食材
葷食材篇
素食材篇
坐月子期間要管住自己的嘴6
過多吃雞蛋
紅糖水喝太多
過早吃老母雞
生冷食物
酸咸食物
辛辣燥熱食物
油膩食物
月子里怎樣做到補身不長肉8
月子期間進補因「虛」而異8
氣虛
血虛
陰虛
陽虛
月子里的飲食原則10
分段實施
均衡多樣
少食多餐
食量適當
進食有順序
稀軟為主
咸淡適宜
烹飪月子餐有秘訣11
選料要得當
搭配有講究
火候要適宜
放料要謹慎
你補過了、上火了嗎12
產后第一階段(第17天)
排毒期活血化瘀
產后第一階段這樣吃14
第一階段飲食特點
不吃氣味重、難消化的食物
蔬菜不要吃太多
下奶食物別多吃
剖宮產新媽媽的飲食特別建議
新媽媽每日飲食參考
產后第一階段精選月子餐
養血補血、利水祛濕薏米花生粥
活血、利尿、解毒益母草粥
補益氣血雞蛋阿膠粥
增強免疫力豬肉香菇打鹵面
促進子宮復原、預防便秘麻油蛋炒飯
..........
 

「懷胎十月,一朝分娩」讓很多新媽媽「喜中摻憂」。喜的是健康寶寶的出生給整個家庭帶來了歡聲笑語,憂的是產后身體如何恢復,會不會虛弱乏力、惡露不下、水腫、發熱、腹痛等。如何讓自己更快恢復,不落下月子病,並讓寶寶「糧倉」充足,成了新媽媽月子期間的「新課題」。

女性在一生中有三次機會可以改變自己的體質,即初潮期、月子期、更年期,其中最重要的就是坐月子這個階段。這個時期,新媽媽的身體就好像一個打開的大門,可以把懷孕時積累的多余的積水和毒素(這也是產后發胖的主要原因)排出體外,然后通過正確的調養使身體更健康。如果沒有坐好月子,將會為以后的身體健康埋下隱患。
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