這是一本為廣大白領量身打造的科普讀物,書中對困擾白領的諸多問題做了鞭辟入里的闡釋、分析,並從多方位、多角度給予了針對性的指導。本書第一部分主要講述了白領人群的營養知識、營養特點以及營養誤區;第二部分主要從一日三餐中分析白領人群應該怎麽攝取營養更科學,針對白領人群在外吃飯無法控制營養的特點給出了具體的解決方案,並教大家如何做出營養又省時省事的飯菜;第三部分主要講述白領人群常見病如何用營養來調理,比如失眠、抑郁、黑眼圈等。可以說本書是為白領人群量身打造的一本營養科普書籍。
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