《獼猴桃優質高效標准化栽培技術》介紹了獼猴桃種質資源與良種選育、育苗、建園、土肥水與花果管理、整形修剪、樹體保護、采后處理與貯藏保鮮、加工等技術。附錄中有獼猴桃栽培周年管理月歷、常見缺素症診斷檢索表、常用農藥的配置及使用方法、主要病蟲害用藥品種等內容。
王仁才,湖南農業大學果樹學教授,博士生導師,湖南省優秀科技特派員,實踐經驗豐富,育成獼猴桃品種多個,農民稱他為「獼猴桃」教授。
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