本書宣揚以食物代替藥物的健康理念,關注工作和生活繁忙人群的健康。針對各種日益普遍的亞健康狀況,本書介紹了有效的營養飲食並提供了多種營養又美味的蔬果汁餐單,制作方便簡單,滿足人們一次性快速獲取多種營養物質的需求。
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