黃小廚的春夏秋冬

黃小廚的春夏秋冬
定價:312
NT $ 246
  • 作者:黃磊
  • 出版社:湖南文藝出版社
  • 出版日期:2018-08-01
  • 語言:簡體中文
  • ISBN10:7540487984
  • ISBN13:9787540487980
  • 裝訂:平裝 / 220頁 / 32k / 13 x 19 cm / 普通級 / 1-1
 

內容簡介

人世間,千般情感皆有溫度,萬種食材亦有性格。一食一味,一餐一情,《黃小廚的春夏秋冬》帶讀者們一起,在四季流轉中,尋找食材、製作美食、講述和美食有關的暖心回憶和往日故事。
 
全書分為四部分,在每個季節的篇章中,黃磊回顧了不同節氣、節日中自己家庭以及童年、少年時的美食記憶,分享這些食物的烹製方法和一些料理小竅門,講述這些食物留給自己的豐富的味覺記憶和情感往事。
 
這是一本由美食串連起的散文集,在應季而食的理念中,感受氣候的變化,感受時間的流逝,感受平凡生活中的微小驚喜與美好,傳遞愛就是和家人一起吃飯的樸素理念。





 

作者介紹

黃磊,當了很多年演員、很多年北京電影學院的老師,多年前也曾是歌手,唱過一些到了現在自己還是挺喜歡的歌,演過不少讓一些人難忘的戲。至今還在演,還在講,仍然精力無限,無限好奇,無限地熱愛著工作,熱愛著朋友和家人,還有美食,認為它們就是人生之中很能讓人感覺活得質地豐滿、滋味美妙的一些存在。2015年將愛好變成創業,創立生活方式品牌「黃小廚」,「黃小廚」致力於發現有關美食、美器、美好廚房、美好生活的一切美意,用愛心定製幸福廚房的美好 日常。
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