Practically Green: Your Guide to Ecofriendly Decision-Making

Practically Green: Your Guide to Ecofriendly Decision-Making
定價:665
NT $ 665
  • 作者:MicaelaPreston
  • 出版社:Baker & Taylor Books
  • 出版日期:2009-11-03
  • 語言:英文
  • ISBN10:1600613292
  • ISBN13:9781600613296
  • 裝訂:平裝 / 224頁 / 15.2 x 18.4 x 1.3 cm / 普通級
 

內容簡介

全面大檢測!直擊市面商品真實內幕。
你正給予你的孩子每日一劑有毒物質嗎?
有毒化學物質,已潛藏在綠色的迷思裡,
避免將自己曝露在有害化學成份之下,做出聰明綠色選擇,
拒絕漂綠商品,成為綠色消費的超級英雄。

  作者米卡愛拉.佩斯頓(Micaela Preston)幫助你不花費時間研究現在市場上買得到的產品的利與弊。為你排除綠生活裡的猜疑和不確定,為家人正確了解→ 聰明選購 → 確實處理,才是綠色生活實踐的不二法門。

  本書提供優良判斷的關鍵,評估商品的安全性,掌握認證標章最新資訊。
  「好用剪貼簿」讓聰明採購變得簡單。
  一目了然的圖表和一覽表,複雜資訊成簡單易懂的方法。

  超過30種DIY設計方案和構想,讓你自己動手做綠化,包括製作全天然身體護理產品、簡易的縫紉手工藝以及許多其他東西的作法說明。

  大地平衡飲食,對地球友善的創意食譜以及健康的烹飪點子,讓你用自製點心取代便利包裝的點心。

  從食物、清潔、護理、保養、造型到居家用品,大至水產、農產、居家無毒清潔,小至牙刷、衛生紙、刮鬍刀……透過「綠生活消費Buy It Green」、「實用綠行動」、「健康警戒」、「好用剪貼簿」、「安全指南」等單元一起進入更健康的快樂環保生活!

  巧妙地運用本書,可從任何一個部分開始閱讀

  如果清潔在你心中占據首要地位,那麼就跳到第三章,學習如何以安全、不破壞生態的方式來打掃你家。或者往前跳到第五章去查查如何綠化你的衣櫃。如果你精於手藝,那麼就直接看每一章結尾處「Do It Green」段落中的「DIY方案」。

  指導你選擇高品質、環保的產品,並且避免被綠漂的產品

  要知道「哪些術語真有涵意」和「哪些術語只是在『漂綠』」這之間的差異。「本地的」、「天然的」、「永續的」、「漂綠」這些是什麼意思?認識環保食品認證,解讀食品上常見到的許多用詞、標籤、認證標誌和批准標章,名稱、意義、出現在哪些地方?學習重要的流行術語以及你必須知道的相關詞彙。協助你安全地推著購物車在店裡行進,指出在每個主要的產品部門裡,綠色又健康消費的首要祕訣。

  避免透過自己所選擇的產品,將自己曝露在有害化學物質之下而不自知

  塑膠製品的製造是高度有毒性的事業,從健康的角度來看,塑膠製品生產過程中使用的化學物質可能溶入你的飲食中,或者在你烹煮時釋放有毒氣體到空氣中。例如,我的水瓶可能會溶出有毒的化學物質到水裡,儘管水嘗起來沒問題。我買的新床墊可能讓我睡在一床有毒的氣息中。居家用品、照明、寶寶的瓶子、玩具、蠟筆、黏土,無論你多努力,劣質甚至具有潛在危險性的玩具,偶爾還是會有方法進入你的家庭,請運用本書提供你優良的判斷力,評估他們的安全性。

  清潔用品背後的祕密,提供最該避開的清潔用品成份明顯的關鍵字!
  本書解構清潔用品標籤,要知道某些可能潛藏在清潔用品中的有害成份。

  清潔浴室後感到頭痛?那很可能是由化學物質所引起。當你用傳統清潔用品打掃家裡時,你就將你自己和你心愛的人曝露在可能造成傷害的化學物質之下,研究顯示曝露在家庭清潔用品中有可能造成孩童氣喘。

  個人護理產品裡的「最高機密」成分

  個人護理產品不會把你的身體完完整整的包覆起來,而是穿透。有毒的化學物質很容易被皮膚吸收,而且甚至可能進入血液當中。事實上,科學家已經在人的組織和體液中發現許多常見的化學物質,包括乳癌細胞組織中的對羥基苯甲酸(paraben),以及尿液樣本中的鄰苯二甲酸酯(phthalate)。真正令生育年齡婦女恐懼的是,這些化學物質會傳遞給子宮裡的嬰兒。EWG在2004年的一份研究發現,嬰兒出生時在臍帶血中含有超過200種化學物質以及污染物。

  內附「好用剪貼簿」

  幫助你了解產品上找到的哪些專門用語和認可的標章是有意義的,讓你的採購更簡單。
  .農產品安全指南
  .永續水產品指南
  .塑膠指南
  .綠色清潔指南
  .認識環保食品認證標籤
  .無毒清潔用品的魔法工具組
  .去除污漬的祕密武器
  .你要避免的「最高機密」成份
  .美容產品標籤指南
  .衣物的永續標準

  From the Publisher: Practically Green takes the guesswork out of reading labels and will show you how to make smart, healthy purchases for your family without spending tedious hours researching the pros and cons of all of the products available on the market today. Each chapter is broken down into ’Buy It’ and ’Do It’ sections. The ’Buy-It’ section provides key information about everyday purchasing decisions and includes clip-out checklists for you to reference while shopping. The ’Do It’ section gives DIY ideas for how to make things that are good for your family and good for the environment, such as simple sewing projects, non-toxic cleaning products and luxurious, homemade beauty products. Plus, the author shares some of her favorite recipes that are sure to please the entire family!

  本書中譯版《綠色生活實踐指南:一個食品業品牌經理的健康綠消費妙招》由山岳出版。

作者簡介

米卡愛拉.佩斯頓(Micaela Preston)

  對綠生活有一套實用的作法,她將這些方法分享在她的高人氣部落格「Mindful Momma」(www.mindfulmomma.com)。就像許多父母一樣,米卡愛拉深深的關心她家人的健康,也一樣關心地球的健康。然而,對於要保持掌握所有環保產品的最新資訊,以及最近健康方面的恐慌事件,而同時還要勒緊家庭預算的韁繩,她直接地了解這有多麼困難。

  米卡愛拉擁有行銷學MBA的學位,由於她對安全及永續產品的熱情,她喜愛應用自己的知識以及她對消費者行為的了解。她在食品業品牌經理的工作,拓展了她對食品一路擺上我們餐桌的方式的了解。米卡愛拉消磨了她對珠寶店與家具公司裡設計精美、品質高檔產品的酷愛,先眾人一步地洞察了永續產品的重要性,成為天然沐浴及身體護理產品公司的採購者。

  米卡愛拉與丈夫和兩個兒子住在明尼蘇達州的明尼阿波里斯市(Minneapolis),當她沒有在寫作時,她忙著快速地做出當天供應的健康餐點,或是環保工藝手作品。

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