夢想誌 Dream life 1月號/2018第16期

恣意．生活   自己做主
「YOLO」哲學：一個人，更愛自己！
外食篇:專門招待一個人×3餐廳
料理篇:一個人的下廚神器×10
品味篇:愛自己生活好品×12提案
住宿篇:一個人住!共居公寓+體驗旅館

Dream Travel 夢想旅遊
JIAO XI HOTEL宜蘭礁溪寒沐酒店
談一場與台灣美酒的戀愛  農村酒莊知性之旅

Interior Design 空間設計
2017 SAA六藝獎    創藝空間設計獎空間賞

夢想誌社長陳懿茱專欄  
購屋指南: 2018夢想好宅購物大趨勢!

2018用不同視野過「夢想生活」
在現今這個智慧生活主宰的時代，消費型態與生活模式都跟著改變，許多餐廳、展覽等活動都順應這股趨勢，帶來全新消費模式，提供了各式不同的生活體驗。迎接2018戊戌狗年，夢想誌祝福所有的讀者們新年快樂、狗年行大運，繼續讓夢想誌陪您打拼屬於你我的夢想生活。

「一個人」的經濟時代來臨，你可曾想過，一個人也能自在享受旅遊、用餐等生活體驗？這一期的夢想誌「YOLO」愛自己特別企劃，就要帶讀者從2018年新春起，用不同視野過生活。打破傳統聚餐模式，開啟一場與自我心靈的對話時間，藉由沿途的明媚風光、飯店的室內裝潢設計巧思，以及美食佳餚的味覺饗宴，讓你為自己好好思考，放下忙碌的生活節奏，找回最初的自己。

室內設計帶您一睹2017「SAA六藝獎」各項大獎得主之創作設計空間，從作品中我們能看到來自大中華區的優秀設計師所帶來的獨特設計風格，在居住、商業、工作、公共及展覽空間上，大膽展現卓越創作工藝與創意想法，藉由設計美學互動，使文化互相激盪，讓設計更有意義。

夢想旅遊為讀者介紹最新開幕五星級「礁溪寒沐酒店」，寒舍餐旅首創自有品牌，正式跨足溫泉度假酒店，帶您探索極致奢華享受。台北、高雄藝術博覽會更要呈現給您全台灣藝術最新趨勢。快與《夢想誌》一同展開2018年全新夢想生活，讓您的每一天都充滿驚喜。

02社長的話
04 版權頁
06目錄
09 HOT NEWS 狗年生活精品
FOCUS ISSUE｜ 特別企劃
恣意．生活   自己做主
「YOLO」哲學：一個人，更愛自己！
14一個人餐廳，外食更自在
20一個人神廚具，為自己下廚
24一個人單品，品味過生活
30 一個人體驗，生活共空間

Dream Travel｜夢想旅遊
36 以大地為家的MU LIFE
JIAO XI HOTEL宜蘭礁溪寒沐酒店
42台灣農村酒莊知性之旅  
談一場與台灣美酒的戀愛
Interior Design｜空間設計
48-95  2017 SAA六藝獎
創藝空間設計獎空間賞
Life Style｜生活美學
46旗艦店美妝新地標
102 樂樂書屋  台中文化新地標
104 ART TAIPEI  2017台北藝術博覽會
107 ART KAOHSIUNG  2017高雄藝術博覽會
Real Estate｜房產專題
128  夢想誌社長 陳懿茱  
2018夢想好宅購屋大趨勢     

人生中的每一步旅程，

都該踏出精采萬分的火花，

讓您從人生故事讀到活的空間設計，

夢想誌與您一同開創專屬於您的特色生活美學之路。

遊賞最新的購屋資訊、
遇見最革新的理財妙方、
盡情品味設計師的室內空間設計、
打造專屬您的生活美學
美學和生活態度之中，
透過夢想誌我們看見一個個讀者都綻放出驚艷動人的光芒成為一個個讓人仰望的 夢想人物，
充實您內在的精采選項《夢想誌Dream Life》。