一口點心

一口點心
定價：300 元
NT $ 270
  • 作者：范興本，周敦懿
  • 出版社：邦聯文化
  • 出版日期：2000-10-01
  • 語言：繁體中文
  • ISBN10：9578295170
  • ISBN13：9789578295179
  • 裝訂：平裝 / 115頁 / 18 x 25.9 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
 

內容簡介

一起做點心吧！77種造型迷你甜鹹口味皆有的小點心，

用手指就能輕鬆拿取，滿足你盡情享受一口咬定的快感，

不論下午茶、郊遊野餐、宵夜、家庭宴客，任何時刻，體貼你想吃點心的味蕾需求。

 

目錄

處方1　下午茶

  • 下午茶的由來
  • 世界各國下午茶風情話
  • 最速配的下午茶點心及飲料
  • 水果塔
  • 迷你芒果酥
  • 海鮮起酥盒
  • 酥炸三角起士餅
  • 洋蔥圈
  • 露餡三明治
  • 迷你燻鮭魚煎餅
  • 脆皮咖哩酥
  • 烤棒棒腿
  • 巧克力核桃茶點
  • 迷你貝格
  • 乳酪棒
  • 柳橙甜酒巧克力塔
  • 巧克力泡芙

處方2　郊遊野餐

  • 好吃不沾手的郊遊野餐點心
  • 迷你什錦甜甜圈
  • 杏仁薄片
  • 夾餡三明治4款
  • 大蒜麵包片
  • 墨西哥脆餅／沙沙醬
  • 蔬菜束／優格醬
  • 蜜汁烤雞翅
  • 串烤沙嗲
  • 不理石布朗尼鬆糕
  • 葡萄乾蘇格蘭司康
  • 蔓越莓杯子蛋糕
  • 杏桃酥脆球　水晶果凍3款
  • 三色薯球　麗詩餅乾三明治

處方3　宵夜

  • 快速享用宵夜點心的秘訣
  • 燕麥小餅乾
  • 焦糖布丁
  • 蘋果派
  • 酥炸香蕉
  • 法國吐司
  • 鮪魚厚片三明治
  • 麵包棒
  • 比司吉
  • 雞肉迷你馬芬糕
  • 炸雞絲
  • 眼鏡酥
  • 海鮮燜飯糰
  • 蘆筍薄餅捲
  • 乳酪培根塔

處方4　家庭宴客

  • 不容錯過的最佳宴客點心
  • 藍莓米布丁
  • 可可瑞士捲
  • 白蘭地脆皮捲
  • 香酪水果串
  • 火樹銀花
  • 雪衣沙翁
  • 家庭宴會小西點4款
  • 脆皮馬鈴薯
  • 迷你披薩
  • 乳酪炸飯糰　麵糊炸海鮮
  • 酥炸魚條　炸餛飩
  • 炸蟹球
  • 牛肉丸子
  • 雙味花枝串
  • 培根松子蘑菇醬
  • 蕃茄蟹肉盅
  • 金錢蝦餅
  • 五味醬蝦仁
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