節慶西點：聖誕節、情人節、生日、紀念日、Party…蛋糕點心自己做

定價：~~250~~ 元

NT $ 105 ~ 225

作者：許世國，許正忠
出版社：大境
出版日期：1998-12-15
語言：繁體中文
ISBN10：9579810621
ISBN13：9789579810623
裝訂：平裝 / 96頁 / 18.5 x 23 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版

內容簡介

　　即使是平常懶得靠近廚房的人，在一些特別的日子裡也會想要試著自己動手做喔！像是需要浪漫傳心意的情人節、熱鬧繽紛的聖誕節、小朋友的生日、老爸老媽的節婚紀念日，或是搬新家想要開各展現女主人手藝的新居Party....等，沒有任何禮物比得上親手做的心意，「節慶西點」裡的36個西點，讓你簡簡單單做點心，點綴每個快樂的心！

　　「節慶西點」內容有：

銀白聖誕Merry X\’mas
兩個人的情人節 Valentine\’s Day
值得慶祝的一天 Birthday & Anniversary
你的盛宴Banquet & Parties

心意轉化成一口一口的甜蜜 Foreword 3
點綴每顆歡樂的心 Introduction 4
本書用法 How to use this book 5
【銀白聖誕】Merry X\’mas 8
- 樹幹蛋糕 Yule Log Tree 10
- 水果蛋糕 X\’mas Fruit Cake 12
- 聖誕雪花蛋糕 X\’mas Snow Cake 14
- 南瓜派 Pumpkin Pie 16
- 薑味小餅乾 Lebkuchen 18
- 布朗尼 Brownie 19
- 薑餅屋 Ginger Bread House 20
- 林茲塔 Linzer Tart 22
- 聖誕史多倫麵包 Christmas Stollen 24
【兩個人的情人節】 Valentine\’s Day 26
- 酸櫻桃心型蛋糕 Cherry Heart Cake 28
- 傳情小餅乾 Valentine\’s Cookies 30
- 白色情人節White Valentine\’s Day 32
- 丘比特脆片 Cereal & Kernel Crisp 34
- 栗子蒙布朗 Chestnut Mont Blanc 35
- 雙心之戀 Twin Heart Chocolate 36
- 芬芳花茶凍 Herb Tea Jelly 38
- 杏仁杯子蛋糕 Kernel Cupcake 39
- 椰子甜鬆糕 Coconut Cake 40
【值得慶祝的一天】 Birthday & Anniversary 42
- 布丁熊 Pudding Teddy Bear 43
- 水果鮮奶油蛋糕 Mix Fruit Cake 46
- 皇家巧克力 Royal Chocolate Mousse Cake48
- 刺蝟蛋糕 Chestnut Hedgehog Cake50
- 鄉村小屋蛋糕 Darkcherry House Cake52
- 小女生蛋糕 Taro Girl Cake54
- 燕尾服蛋糕 Swallow - tailed coat Cake56
- 法式巧克力 French Chocolate64
- 檸檬炸彈 Lemon Butter Cake68
【派、塔類】
- 南瓜派 Pumpkin Pie16
- 林茲塔 Linzer Tart22
- 椰絲松子塔 Coconut Pine nut Tart63
- 蔬菜起司塔 Vegetable Cheese Tart71
【其他類】
- 聖誕史多倫麵包 Christmas Stollen24
- 丘比特脆片 Cereal & Kernel Crisp34
- 焦糖雞蛋布丁 Caramel Pudding66
- 咖哩蘑菇起酥 Curry Mushroom Pastry71
- 起酥熱狗捲 Hot Dog Roll 74
- 雞肉起酥派 Chicken Pastry 74
【綜合類】
- 白色情人節White Valentines\’ Day32
- 栗子蒙布朗 Chestnut Mont Blanc35
【不用烤箱】
- 雙心之戀 Twin Heart Chocolate36
- 芬芳花茶凍 Herb Tea Jelly 38
- PARTY 開胃小點 Party appetizing59
- 慕斯杯 Mousse Cup62

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