西式點心製作理論實務

西式點心製作理論實務
定價:580
NT $ 551
  • 作者:黃皇博
  • 出版社:國立編譯館
  • 出版日期:2004-04-01
  • 語言:繁體中文
  • ISBN10:9575364643
  • ISBN13:9789575364649
  • 裝訂:平裝 / 310頁 / 16k / 19 x 26 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
網路書店 類別 折扣 價格
  1. 新書
    95
    $551
  2. 新書
    95
    $551