-
觀光暨餐旅人力資源管理:迎向新未來(四版)
$495 -
國際禮儀
$423 ~ 470 -
旅館經營管理(第二版)
$441 ~ 493 -
觀光休閒人力資源管理:活動和運動賽會人資管理為觀光發展的重要人力資本(二版)
$450 -
休閒事業經營管理(第二版)
$486 ~ 616 -
團體膳食管理
$380 -
航空服務管理與票務(第四版)
$466 -
食物製備:餐飲工作者必備的基本常識(四版)
$477 -
旅館房務管理實務
$495 -
中式點心(含米食、麵食、甜點) - 最新版(第二版) - 附MOSME行動學習一點通
$342 -
宴會管理:全方位管理秘笈
$405 ~ 450 -
餐旅財務管理(第四版)(附範例光碟)
$428 ~ 450 -
飲食與生活(第二版)
$333 -
民航法規新論
$85 ~ 450 -
旅館籌備與規劃
$298 ~ 380 -
餐飲採購與供應管理3/e
$523 -
觀光餐旅概論:智慧時代的反思(二版)
$540 -
【6A01-1】餐旅概論總複習 上冊(B61)
$198 ~ 238 -
婚禮顧問(3版)
$360 ~ 380 -
餐飲採購學:管理、實務與成本控制
$383 ~ 428