餐旅管理（共 411 筆）
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餐飲企業倉儲管理實務
- 出版日期：2018-11-30
- 作者：楊晗，高潔
- 出版社：財經錢線文化有限公司
$ 356 ~ 428 -
餐飲管理（第二版）
- 出版日期：2018-10-26
- 作者：王瑛，王向東
- 出版社：財經錢線文化有限公司
$ 395 ~ 475 -
$ 450 -
$ 383 -
$ 450 -
$ 492 ~ 570 -
$ 410 ~ 475 -
$ 450 -
$ 570 -
$ 352 -
$ 713 -
$ 492 ~ 570 -
廚具解構大全
- 出版日期：2018-07-28
- 作者：中華民國廚具商業同業公會全國聯合會
- 出版社：化身工作室有限公司
$ 1,020 ~ 1,140 -
$ 477 ~ 504 -
$ 684 -
$ 380 -
$ 450 ~ 475 -
$ 238 -
$ 511 -
$ 324 ~ 342