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餐旅管理（共 484 筆）

最新書籍最低價最高價

世界飲食文化：立足臺灣、從飲食文化看世界（三版）
- 出版日期：2020-06-01
- 作者：張玉欣，郭忠豪，蔡倩玟
- 出版社：華立圖書
$ 495
餐飲英文（三版）
- 出版日期：2020-05-01
- 作者：胡宜蓁，張郁英
- 出版社：華立圖書
$ 450
觀光暨餐旅成本控制
- 出版日期：2020-05-01
- 作者：鄭瑞章，黃寶元
- 出版社：華立圖書
$ 450
旅館房務管理實務
- 出版日期：2020-05-01
- 出版社：華立圖書
$ 495
廚房規劃與管理
- 出版日期：2020-05-01
- 作者：蔡毓峯，蕭漢良
- 出版社：揚智
$ 333
休閒事業經營管理(第二版)
- 出版日期：2020-04-27
- 出版社：全華圖書
$ 486 ~ 513
旅館經營管理（第二版）
- 出版日期：2020-04-27
- 作者：曾慶欑
- 出版社：全華圖書
$ 441 ~ 466
餐旅規劃與管理：旅館、民宿、出租套房與餐廳之規劃與管理
- 出版日期：2020-03-11
- 作者：郭德賓，郭蕙心，郭為鈞
- 出版社：上優文化
$ 450 ~ 475
航空客運與票務(第四版)
- 出版日期：2020-03-02
- 作者：鄭章瑞
- 出版社：全華圖書
$ 378 ~ 399
旅館管理實務與應用：ERP學會旅館資訊系統應用師認證教材｜德安資訊PMS系統
- 出版日期：2020-02-27
- 作者：王文生，陳榮華
- 出版社：碁峰
$ 363 ~ 428
婚禮顧問（3版）
- 出版日期：2020-02-10
- 作者：李佩純，張以嫻，青青食尚花園會館婚禮顧問團隊
- 出版社：五南
$ 360 ~ 380
食物學原理與實驗（第三版）
- 出版日期：2020-01-15
- 作者：彭清勇，李嘉展，林雪良，鄭明得，林英才，黃世浩，李秋月，汪復進，聶方珮，孫明輝
- 出版社：新文京
$ 383 ~ 425
旅館房務管理實務：贏在旅館產業市場（四版）
- 出版日期：2020-01-01
- 作者：吳勉勤，吳武忠，高任首，徐銀樹
- 出版社：華立圖書
$ 450
基礎飯店管理
- 出版日期：2019-10-04
- 出版社：崧燁文化
$ 468 ~ 550
民航法規新論
- 出版日期：2019-10-01
- 作者：楊政樺，盧衍良
- 出版社：揚智
$ 383 ~ 450
航空安全管理
- 出版日期：2019-10-01
- 作者：王穎駿
- 出版社：揚智
$ 493 ~ 580
食品加工學（第三版）
- 出版日期：2019-09-05
- 作者：汪復進
- 出版社：新文京
$ 540 ~ 600
國際禮儀
- 出版日期：2019-09-02
- 作者：張亦騏
- 出版社：全華圖書
$ 423 ~ 470
蔬果切雕技法與盤飾（第七版）【含刀工示範影片線上觀看QR Code】
- 出版日期：2019-09-01
- 作者：周振文
- 出版社：新文京
$ 441 ~ 490
餐飲英文（附英聽光碟）（第三版）
- 出版日期：2019-08-22
- 作者：鄭寶菁
- 出版社：全華圖書
$ 378 ~ 420