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餐飲類（共 332 筆）

最新書籍最低價最高價

最新烘焙食品丙級技檢叢書
- 出版日期：2021-07-21
- 作者：編輯小組
- 出版社：群英出版有限公司
$ 405
飲料調製丙級題卡手冊
- 出版日期：2021-07-21
- 作者：編輯小組
- 出版社：群英出版有限公司
$ 72
丙級中式米食加工技能檢定學術科完全攻略(2019最新版)(附學科測驗卷)
- 出版日期：2021-07-15
- 作者：吳青華，吳森澤，蔡明燕，洪文發
- 出版社：全華圖書
$ 361
中式麵食加工乙級技能檢定：學／術科教戰指南
- 出版日期：2021-07-15
- 作者：蔡明燕，王俊勝，吳森澤，吳佩霖
- 出版社：新文京
$ 380
中餐烹調丙級技能檢定考照必勝（第七版）【含刀工示範影片線上觀看 QR Code】
- 出版日期：2021-06-01
- 作者：周師傅
- 出版社：新文京
$ 413
烘焙食品丙級檢定考照寶典（2021最新版，學/術科試題精解）：考生敲碗期待的最強考照必勝寶典，考試、創業、自學，一本達陣
- 出版日期：2021-05-05
- 作者：羅勻彤，鄭文聖，洪淑卿
- 出版社：新文創文化
$ 300
烘焙乙級技能檢定學/術科試題精析～含麵包職類、西點蛋糕職類、餅乾職類（第二版）
- 出版日期：2021-04-01
- 作者：王俊勝，吳森澤，吳青華
- 出版社：新文京
$ 551
丙級飲料調製技能檢定學術科完全攻略(2021最新版)((附學科測驗卷)
- 出版日期：2021-03-10
- 作者：全華餐旅研究室
- 出版社：全華圖書
$ 466
丙級烘焙技能檢定學術科完全攻略(2021最新版)(附學科測驗卷)
- 出版日期：2021-03-03
- 作者：全華餐旅研究室
- 出版社：全華圖書
$ 447
單一級食物製備技能檢定學術科完全攻略(2021最新版)(附學科測驗卷)
- 出版日期：2021-02-02
- 作者：冠勁工作室
- 出版社：全華圖書
$ 380
丙級餐飲服務技能檢定學術科完全攻略(2021最新版)(附學科測驗卷)
- 出版日期：2021-02-02
- 作者：全華餐旅研究室
- 出版社：全華圖書
$ 409
丙級中餐烹調(葷食)技能檢定學術科完全攻略(2021最新版)(豐富版)(附學科測驗卷)
- 出版日期：2021-02-02
- 作者：冠勁工作室
- 出版社：全華圖書
$ 466
中式麵食加工乙丙級技能檢定：酥油皮、糕漿皮類(二版)
- 出版日期：2021-02-01
- 作者：何建彬，王景茹
- 出版社：華立圖書
$ 450
食物製備單一級技能檢定學/術科教戰指南
- 出版日期：2020-10-10
- 出版社：新文京
$ 252 ~ 390
丙級烘焙食品學術科速成攻略(麵包、西點蛋糕、餅乾)(2020最新版)(附學科測驗卷)
- 出版日期：2020-09-14
- 出版社：全華圖書
$ 384 ~ 440
烘焙食品乙級全錄(麵包、西點蛋糕、餅乾)（三版）
- 出版日期：2020-08-28
- 作者：張庭綺
- 出版社：考用
$ 395 ~ 450
丙級烘焙食品學科題庫工作項目解析含食品安全衛生及營養共同學科題庫最新版(第四版) 附贈MOSME行動學習一點通
- 出版日期：2020-08-27
- 作者：蕭淯恩，李夢萍，林宏周，戴佩珍，蕭美玲
- 出版社：台科大
$ 126 ~ 144
丙級飲料調製技能檢定學術科完全攻略(2020最新版)((附學科測驗卷)
- 出版日期：2020-08-27
- 出版社：全華圖書
$ 466 ~ 502
穀類加工：酥油皮、糕漿皮類含丙級中式麵食加工學術科解析與食品安全衛生及營養共同學科題庫最新版(第二版) 附贈MOSME行動學習一點通
- 出版日期：2020-08-19
- 作者：蕭淯恩，李夢萍，林宏周，戴佩珍，蕭美玲
- 出版社：台科大
$ 388 ~ 441
乙級中餐烹調(葷食)術科必勝秘笈含學科與食品安全衛生及營養共同學科試題最新版 (第七版)
- 出版日期：2020-08-03
- 作者：凱瑜工作室
- 出版社：台科大
$ 308 ~ 351