餐飲類 - 買書網

餐飲類（共 317 筆）

最新書籍最低價最高價

食物製備單一級技能檢定學/術科教戰指南
- 出版日期：2020-10-10
- 出版社：新文京
$ 252 ~ 390
丙級烘焙食品學術科速成攻略(麵包、西點蛋糕、餅乾)(2020最新版)(附學科測驗卷)
- 出版日期：2020-09-14
- 出版社：全華圖書
$ 384 ~ 440
烘焙食品乙級全錄(麵包、西點蛋糕、餅乾)（三版）
- 出版日期：2020-08-28
- 作者：張庭綺
- 出版社：考用
$ 395 ~ 450
丙級烘焙食品學科題庫工作項目解析含食品安全衛生及營養共同學科題庫最新版(第四版) 附贈MOSME行動學習一點通
- 出版日期：2020-08-27
- 作者：蕭淯恩，李夢萍，林宏周，戴佩珍，蕭美玲
- 出版社：台科大
$ 126 ~ 144
丙級飲料調製技能檢定學術科完全攻略(2020最新版)((附學科測驗卷)
- 出版日期：2020-08-27
- 出版社：全華圖書
$ 466 ~ 502
穀類加工：酥油皮、糕漿皮類含丙級中式麵食加工學術科解析與食品安全衛生及營養共同學科題庫最新版(第二版) 附贈MOSME行動學習一點通
- 出版日期：2020-08-19
- 作者：蕭淯恩，李夢萍，林宏周，戴佩珍，蕭美玲
- 出版社：台科大
$ 388 ~ 441
乙級中餐烹調(葷食)術科必勝秘笈含學科與食品安全衛生及營養共同學科試題最新版 (第七版)
- 出版日期：2020-08-03
- 作者：凱瑜工作室
- 出版社：台科大
$ 308 ~ 351
丙級烘焙技能檢定學術科完全攻略(2020最新版)(附學科測驗卷)
- 出版日期：2020-07-29
- 作者：全華餐旅研究室
- 出版社：全華圖書
$ 288 ~ 470
丙級中餐烹調(葷食)學術科通關寶典含食品安全衛生及營養共同學科題庫 - 最新版(第三版) - 附贈MOSME行動學習一點通
- 出版日期：2020-06-05
- 作者：羅明庚Lisa
- 出版社：台科大
$ 316
全彩圖解乙丙級中式麵食加工檢定考照寶典（酥油皮、糕漿皮類）：應考須知╳基礎實務╳詳細食譜╳圖文並茂╳最新題庫，考照、創業、自學，一本完勝
- 出版日期：2020-05-06
- 作者：羅勻彤，陳麒丞，洪淑卿
- 出版社：新文創文化
$ 317 ~ 789
中式麵食加工丙級技能檢定學／術科教戰指南（第二版）
- 出版日期：2020-04-10
- 出版社：新文京
$ 356 ~ 480
中餐素食丙級檢定學術科大全(2版)
- 出版日期：2020-02-25
- 作者：文字復興編輯小組
- 出版社：文字復興
$ 387 ~ 593
最新飲料調製丙級技檢叢書(含共同科試題本)(三版)
- 出版日期：2020-02-20
- 作者：編輯小組
- 出版社：群英出版有限公司
$ 405 ~ 540
全攻略烘焙食品丙級完勝密技
- 出版日期：2020-02-12
- 作者：麥田金
- 出版社：上優文化
$ 356 ~ 514
全攻略烘焙食品丙級完勝密技（親簽版+獨家贈品）
- 出版日期：2020-02-12
- 作者：麥田金
- 出版社：上優文化
$ 405
中餐烹調葷食丙級檢定學術科大全（3版）
- 出版日期：2020-02-10
- 作者：文字復興編輯小組
- 出版社：文字復興
$ 387 ~ 409
中餐烹調素食丙級技能檢定考照必勝【含刀工示範影片線上觀看QR Code】（第二版）
- 出版日期：2020-01-20
- 作者：周師傅
- 出版社：新文京
$ 405 ~ 735
一本完勝！烘焙食品乙級檢定考照寶典：黃金證照．讓你身價加分的就業首選，考前一個月迅速自學，考試、創業、送禮自吃皆宜（附最新檢定題庫）
- 出版日期：2019-10-23
- 作者：烘焙乙級經驗分享社
- 出版社：新文創文化
$ 356 ~ 540
丙級餐飲服務技能檢定學術科完全攻略(2019最新版)(附學科測驗卷)
- 出版日期：2019-09-26
- 作者：全華餐旅研究室
- 出版社：全華圖書
$ 252 ~ 430
最新中餐烹調(素食)丙級技檢叢書(含共同科試題本)
- 出版日期：2019-09-06
- 出版社：群英出版有限公司
$ 405