生機飲食排毒大全
這是台灣著名食療專家歐陽英集結20多年食療教學與研究之精華，推出的一部較全面的論述食療排毒的著作。書中對外界毒素的產生，身體內的自然排毒以及通過食療對症排毒作了詳盡的分析和說明，作者還提供了簡單易操作的排毒驗方和調養食譜。
全書分為「避毒篇」、「解毒篇」、「排毒篇」、「重建篇」、「抗癌篇」。
歐陽英，台北市人，生於1951年，著名食療專家。1981年起開始致力於食療技術的研究和生機飲食的推廣與教學，曾任台灣天然保健協進會常務理事，文化大學推廣教育中心生機療法講師。他倡導了解自身體質、對症調整飲食、激發自愈能力的科學理念，並針對不同體質的人群分別提出了飲食調養建議和對症食療療方。
迄今，他已在東南亞地區舉辦了500余場演講會，並在台灣地區開辦了食療住宿中心和天然果蔬汁斷食營，其相關著作銷量突破25萬冊。
