胃腸道疾病飲食與中醫調養
胃腸道疾病飲食與中醫調養
定價：150 元
NT $ 131
- 作者：王興國 張年/主/編
- 出版社：人民軍醫出版社
- 出版日期：2009-09-01
- 語言：簡體中文
- ISBN10：750912901X
- ISBN13：9787509129012
- 裝訂：210頁 / 23 x 17 cm / 普通級 / 初版
《胃腸道疾病飲食與中醫調養》：營養學者中醫名家聯袂奉獻，很多流傳的「忌口」、飲食禁忌、保護措施等對胃腸道的益處，都只是種經驗性的、想當然的推測，並沒有循證醫學的證據，在實踐中也看不到它們的明顯效果。其實，胃腸道疾病患者最應該做的是需要從飲食結構、病情發展等方面入手，系統地了解營養保健和傳統養生的療法。搜狐健康，搜狐博客，相逢的人會再相逢聯合推薦。
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他的博客以觀點獨到和犀利為最大特點，敢於質疑既仃知識體系，專注於揭批錯誤的營養飲食觀點，糾正民眾的飲食誤區，每次新的博文推出，都能在網友中和業界產生巨大的影響。
胃腸道的主要功能是消化吸收食物中的營養物質，所以胃腸道疾病與飲食營養密切相關。胃腸道疾病容易導致營養物質消化吸收障礙，而營養物質攝入不當或消化吸收不良反過來又加重胃腸道疾病，而且某些不良的飲食習慣，直接就是胃腸道疾病的發病原因。
按照傳統的習慣思維，人們往往傾向於采取「忌口」或飲食禁忌的方式來「保護」胃腸道，卻忽視了飲食結構和均衡營養對胃腸道健康的重要性。
《胃腸道疾病飲食與中醫調養》將現代營養學與傳統中醫調養理論相結合，着重向讀者介紹了慢性胃炎、消化性潰瘍、腸易激綜合征和功能性便秘四種長期影響人們健康的胃腸道疾病的病因、病理、診治、飲食保健和中醫調養方法。《胃腸道疾病飲食與中醫調養》既繼承了中醫學理論，又彰顯了現代營養學及胃腸道疾病臨床研究的精華，適合胃腸道疾病患者及其家屬閱讀參考。
