糖尿病食療藥膳

本書介紹了藥膳的基本知識、中醫對糖尿病的認識、預防和治療糖尿病的常用藥食兩用中藥，然后介紹了針對糖尿病的100余種藥膳的配方、功效、制作方法、食法等內容。本書可供廣大中醫藥愛好者、臨床工作者、飲食研究者及糖尿病患者參考。