水生動物珍品暫養及保活動運輸技術

儲張杰主編的《水生動物珍品暫養及保活運輸技術》介紹了水生動物珍品暫養及保活運輸的原理、方法、器材及設備，提供了不同種類水生動物珍品暫養及保活運輸的實際操作方法，闡明了影響水生動物珍品保活運輸的因素及提高活運成活率的措施。通過對現有的水生動物珍品暫養及保活運輸理論的闡述，比較科學地總結了近階段我國東南沿海地區發展水生動物珍品暫養及保活運銷工作的經驗。



《水生動物珍品暫養及保活運輸技術》可供水產院校師生、水產科技工作者、漁業干部、水產貿易人員、水產養殖場職工、服務業海鮮存養技術員、農村水產養殖與運銷專業戶參考閱讀。