春暖草綠,烤物票香,燒烤的誘惑就這樣撲面而來,戶外燒烤是很多人喜歡的休閑方式,但是這種美味的制作同樣需要一定的技術,本書精選最受歡迎的燒烤美食60余種,從醬料腌制、燒烤注意事項各方面解析美味燒烤的制作過程,簡單易學,燒烤更美味。
書中還介紹了燒烤的健康原則、燒烤的小技巧等內容,讓你的燒烤美食與眾不同,更健康、更獨特香濃,贏得朋友的青睞。
隨書附贈VCD光盤,大廚實景演示,詳細指導燒烤做法。
-
文具手帖:偶爾相見特刊 42強練習帳×酷藏文具
$228 -
兒童牛奶、酸奶、乳酪,你應該知道得更多
$260 -
發電企業典型作業危險預知訓練卡
$616 -
釀酒分析與檢測
$251 -
噪聲與振動控制技術手冊
$2,241 -
油田地面系統硫化物的生態調控技術原理及其應用研究
$1,008 -
大比例尺城市地理空間資料的骨架線匹配方法
$726 -
飲品大師:咖啡·茶飲·冰沙和蔬果汁
$348 -
新型食品乾燥技術及應用
$474 -
共同的生命線:人類基因組計劃的傳奇故事
$355 -
煤的清潔利用與污染防治(第二版)
$292 -
3D繪世界--3D列印筆作品創作
$188 -
新能源新趨勢:可再生能源與綠色建築設計
$720 -
天然氣管道泄漏檢測及擴散研究
$180 -
國之重器出版工程 武器裝備體系原理與工程方法
$668 -
鬆餅機的百變料理
$224 -
零添加做零食
$260 -
750kV輸電線路故障與異常典型案例分析
$392 -
用電檢查「一本通」(1.0版)
$219 -
創意手工私房素點心
$189







