家常美食一本全

家常美食一本全
定價:150
NT $ 150
  • 作者:董國成
  • 出版社:化學工業出版社
  • 出版日期:2012-09-01
  • 語言:簡體中文
  • ISBN10:7122142388
  • ISBN13:9787122142382
  • 裝訂:平裝 / 264頁 / 普通級 / 1-1
 

內容簡介

由專業廚師及營養師董國成為中國普通家庭量身打造,根據實際需要的不同,將內容分為家常涼拌菜、家常素小炒、家常肉小炒、家常魚蝦、家常湯煲、家常主食和自制養生豆漿幾部分。一本書將健康帶到餐桌,將營養帶給家人。

《家常美食一本全》還利用分步驟圖詳解的方法對每一道菜都進行了詳細的操作指導。即使是不會做菜的讀者,看見如此清晰的圖示也能做出美味可口的菜肴。
 

目錄

家常涼拌菜
四級時蔬類
美味肉食類
鮮味十足水產類
家常涼拌菜

美味肉食類
淡水魚蝦類
家常魚蝦
清淡素湯
海水魚蝦類
家常湯煲
鮮味水產湯
好喝肉食湯
包子
家常主食
餃子
面條
米飯
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