法式風味素食

法式風味素食
定價:150
NT $ 131
  • 作者:陳宥任
  • 出版社:青島出版社
  • 出版日期:2012-08-01
  • 語言:簡體中文
  • ISBN10:7543685825
  • ISBN13:9787543685826
  • 裝訂:平裝 / 104頁 / 普通級 / 1-1
 

內容簡介

是陳宥任醞釀良久的杰作。《素食也營養:法式風味素食》中的所有食材均為天然蔬果,這也是他不變的堅持。他希望所有愛好素食的朋友,都能吃得既美味又健康。需要特別指出的是,《素食也營養:法式風味素食》以10種蔬菜為主題,每種蔬菜都以套餐的形式為您呈現。

比如,今天特別想念吃南瓜,不妨就準備一份鮮黃悅目的南瓜套餐;想多些變化?也可以在10種食材中分別挑出喜愛的餐點,來個全新的美味組合,想怎麼變就怎麼變!
 

目錄


野米
野米松子沙拉
芳香有嚼勁,清爽又有味
煙燻野米卷
焦黃酥脆,芳香獨特
......
綿密香甜,口感多重
桂花蜜土豆凍
桂香淡淡,清新甘甜
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