300道清潤 滋補 養顏廣東糖水

300道清潤 滋補 養顏廣東糖水
定價:179
NT $ 156
  • 作者:肖玲玲
  • 出版社:中國華僑出版社
  • 出版日期:2015-01-01
  • 語言:簡體中文
  • ISBN10:7511348971
  • ISBN13:9787511348975
  • 裝訂:299頁 / 普通級 / 1-1
 

內容簡介

「世界糖水在中國,中國糖水在廣東。」糖水是廣東一種小吃的總稱,種類繁多,名揚四海的有綠豆沙、木瓜燉雪蛤、鮮果西米露、楊枝甘露、珍珠奶茶等。不同糖水有不同的功效,例如紅豆沙可補血養顏,雪梨百合銀耳糖水可清熱潤肺,山藥香芋糖水益血安神、健脾養胃,好的糖水不僅能滿足人們「食不厭精」的口福,更具有清潤、滋補、養顏等保健效果。

肖玲玲主編的《300道清潤滋補養顏廣東糖水》 精選近300道廣東糖水,詳盡地介紹了清潤糖水、滋補糖水、養顏糖水三類糖水的做法,對每一款糖水的制作方法都進行了分步介紹,並配有分步圖片和清晰精美的成品照片便於讀者閱讀和指導實際操作。同時還介紹了每款糖水中的主要食材的營養價值和養生功效,還貼心介紹了此款糖水的制作過程中的一些小技巧供讀者參考學習,以利於讀者制作出既營養美味又外形漂亮的糖水。

一碗小小的糖水,既甜蜜清潤,又健康養生,選一道精致美味的糖水,與家人共同分享這甜蜜的誘惑 。
 

目錄

糖水知識
糖水的起源和發展
選對糖,享受美味健康
煮好糖水有妙招
愛上糖水,清潤滋補、養顏養生
女人愛糖水,甜蜜一生、美麗一生
糖水常用食材大揭秘
養顏糖水
消食山楂糙米羹
玫瑰花杏仁粥
木瓜薏米綠豆羹
山竹蘋果木瓜船
香蕉聖女果糖水
聖女果西米露
草莓香蕉西米露
紅豆薏米牛奶湯
薏米蕎麥紅豆羹
五彩西米露
草莓西施柚糖水
草莓西米甜湯
莓紅橙香糖水
百合蓮子紅豆沙
櫻桃甜橙西米露
橙汁燉獼猴桃
香檸紅茶菠蘿糖水
蓮子山楂糖水
湘蓮燉菊花
牛奶銀耳水果湯
馬蹄湯丸
山楂冰糖羹
黑米海底椰
杏仁奶糊
楊桃紫蘇梅甜湯
蘆薈青蘋果糖水
青棗青瓜西米露
……
清潤糖水
滋補糖水
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