干杯：葡萄酒人物志

11中國釀酒師的等待
Meet the maker of China’’s top wine
序言
39香港財神爺好酒有道
Asia’’s biggest collector
55國內第一「少庄主」的奔跑人生
Winemaking: a family affair
79中國第一葡萄酒講師的講台和夢想
As appealingas an emcee
99成也女王，敗也女王
Wine rule: Most pleasure at lowest price
123可能是世上最公正獨立的酒評
A nose for controversy
137去精英化思維的亞洲第一葡萄酒拍賣師
Hammering out fine wine detailsa
161一個美國葡萄酒進口商如何做到中國第一
Wineimporterturnsproblems into pluses
181中國第一侍酒師的杯酒人生
Wisdom of China’’s young wine sage

201王不見王--改寫亞洲葡萄酒歷史的兩個女人
2 female wine expertsliken themselves to Pinot Noir
233「紅酒客」不差錢的賣酒之道
Wine entrepreneur unlocking market key
253侍酒師為何開精品酒店
Breaking the stereotype of 『haughty』 wine steward
271意大利酒王的破舊立新之路
Wine with a bold name:『What a Shame!』
289將法國香檳的釀造秘密帶到中國的經理人
Uncorking a bit of fizz
307「男神」林裕森：不弱見強的滋味
Wine writer Lin Yu-Sencompares himself to a glass of Pommard Pinot
Noir - balanced, direct and natural.
后記

上海日報 總編輯 吳正
約莫七年之前，受朋友的朋友之托，譯過一本有關葡萄酒的非虛構類文學作品。但卻由於種種原因，譯稿一直沒能付梓。

花了大半年的時間，最后只換來電腦里的一個文檔，當然有些心塞……唯 一可以聊以自慰的是，這本書讓我窺探到了一個葡萄酒的世界。

更確切地說是八十年代末到二十一世紀初名貴葡萄酒的世界。那里活躍着各種有錢有閑的葡萄酒愛好者，從釀造到銷售到拍賣的各類葡萄酒專業人士--傳統的西方豪門名流，崛起的東方新貴。

各色人等，圍繞着一瓶據說是美國第三任總統、有着「美國葡萄種植業之父」之稱的托馬斯•傑斐遜所藏1787 年法國拉菲而依次登場，演繹出一個有拍案驚奇效果的故事。