本書首先特別把常見蔬果中容易使用到的食材列出,詳細介紹其挑選、清洗以及保存的方法。然后介紹產后每一周的體質變化及飲食調理重點,根據產后每周的需求制訂288道美味月子餐,讓孕媽媽瘦回產前好氣色。
孫晶丹,碩士,高級營養師、國際藥膳師。畢業於白求恩醫科大學及華中科技大學碩士研究生班、深圳市營養培訓創始人之一。從事臨床營養、學生營養工作多年,在營養、運動、心理、藥膳及養生等綜合自然療法上有着獨特的見解和豐富經驗。
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