烹飪化學

烹飪化學
定價：168 元
NT $ 146
  • 作者：王黎明(主編)
  • 出版社：中國計量出版社
  • 出版日期：2012-05-01
  • 語言：簡體中文
  • ISBN10：7502635653
  • ISBN13：9787502635657
  • 裝訂：180頁 / 普通級
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