喜愛面包的你,有沒有想過自己動手烘焙可愛又美味的各式面包?不用擔心沒有店里賣的成品美觀可口,也不用擔心掌握不好配料和火候,這本書將教你在家輕松制作專業級別的面包。作者精選了三十余種日常家庭喜愛的各式面包,不但配料豐富,造型可愛,制作過程也並不復雜。不但有詳細的步驟講解,更有手揉和面包機兩種制作方式供你選擇。快行動起來,跟作者一起開始愉快的烘焙之旅吧!
愛烘焙的倫醬,日本美食博主,從短期大學畢業后結婚,和丈夫與愛犬同住。喜歡吃也喜歡做東西,自學做面包,從來沒有去過烘焙教室,自己反復嘗試后寫出了原創面包食譜。2009年12月起開設博客「Eternal Happiness」記錄自己的面包探索之旅。她的面包食譜在家中就能簡單操作,因而受到了大家的喜愛。此后她又在食譜博客上開設連載,目前仍在活躍中。
-
好吃的瑪芬
$235 -
超簡單!食帖烘焙全書
$422 -
德國百年烘焙世家經典配方
$512 -
健康低脂的無黃油烘焙
$183 -
人氣面包在家做
$189 -
和果子:來自日本的和果子制作殿堂級教本
$468 -
我的蛋糕美顏魔法2:奶油霜裱花
$232 -
百吃不厭的簡單烘焙
$141 -
蛋糕·甜品
$339 -
馬卡龍:60款鎮店名品
$260 -
超可愛造型餅干
$218 -
面包基礎
$422 -
百變磅蛋糕,一個模具就OK!
$189 -
面包與一碗好湯
$185 -
鑄鐵琺琅鍋的烘焙生活,不用揉的高水分面包
$348 -
一年四季都能做的法式蜂蜜果醬
$256 -
蛋糕裝飾技法大全
$303 -
麥田金老師的解密烘焙:蛋糕與裝飾
$355 -
東京制果名師的瑪芬蛋糕和杯子蛋糕
$260 -
好吃的點心,理想的下午
$256







