百姓愛吃的家常菜

熊嫂主編的《百姓愛吃的家常菜(精)》介紹了百余道備受歡迎的家常美味，經典家常菜、滋補湯煲、花樣主食一應俱全，幾乎涵蓋了百姓餐桌的所有菜餚，營養美味，花樣百變，老少咸宜。每個菜例不但列舉了制作所需的材料和具體做法，而且貼心提示了制作時間和烹飪秘訣，配上精美的實拍成品圖，圖文並茂，讓人一看就會，一學就上手！


原名熊利蓉，湖北荊州人，湖北大學旅游專業，資歷美食達人，現為自由撰稿人。曾任某酒店管理有限公司總經理，喜好游歷各地，品嘗各地美食，熱衷動手烹飪，對烹飪調料和技巧有獨到的見解。常與朋友交流自己的烹飪技巧及秘方，被人稱為「熱心熊嫂」。曾參加北京電視台生活頻道《快樂生活一點通》、《幸福廚房》等節目。喜愛動筆，創作美食小文，將自己品嘗到的美味記錄下來與大眾分享，曾出版《媽媽留下的味道》、《風靡南北的涼拌菜》等作品。