Saji

Miho自1999年以來一直從事攝影工作，於2004年創立了saji雜誌。這個概念從雜誌發展到包括在東京和巴黎的美食活動、研討會和美食展。食品雜誌“saji”首次出版至今已有15年。saji雜誌希望純粹將年輕一代的讀者與飲食的重要性連結起來。自首次出版主題為「今日所食，形成10年後的你」。 除了雜誌之外，還定期舉辦活動。為了盡可能推廣“快樂食品”，良好的食物帶來良好的精神，消除壓力… saji正在尋求美食所帶來的內心滿足。與你所愛的人一起享用美食的快樂，以及此刻所帶來的快樂時光，讓你會在這本 “saji”中找到美滿生活的關鍵。