京都‧大阪‧神戶人氣店鋪美味料理製作食譜集

值得挑戰的名店美味做法

日本各地都有值得讓人趨之若鶩，就算要排隊等上幾小時也甘願的美食料理，但現在礙於疫情因素而無法前往日本，尤其是京都、大阪、神戶等地具有特色的料理名店可不少，想品嘗這些具有特色的人氣店鋪美食料理時，有沒有可能在家自行烹調而不用出遠門呢？為了滿足大家的口慾之需，本次特別送上這些人氣店鋪的料理食譜和製作方法，趕快一起來挑戰製作看看吧！
 
這些由名店主廚們專為本冊讀者所示範推出的料理和點心，雖然與該店鋪所販售的品項不一定相同，但主廚料理與甜點的醍醐味與風味絕對與該人氣店鋪所銷售的商品相差不會太遠，先依照主廚們的配方與製作步驟進行烹調，等來日親自前往該店品嘗時，就能吃出該店料理與甜點的精髓，趕快先行烹調美味料理和甜點來解解饞吧！