早安健康：到100歲不失智的健腦術

封面故事

到100歲不失智的健腦術

失智竟不只因為腦子不健康!

小腿無力、腸道壞菌、肝功能差、血糖失衡、缺牙．．．．．．都有失智風險

只要活化比老化快，頭腦永保靈光

活化提案1：無麩質飲食法、省胰島素飲食法，從根本杜絕風險

活化提案2：最強大的大腦排毒術──8大睡眠對策

活化提案3：按按手指就可以增加記憶力，促進腦內啡分泌

活化提案4：走路腳抬高，促進新生腦細胞

活化提案5：每天3分鐘小遊戲，記憶力大升級

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編者的話

顧好全身健康，排除一切失智因子

說起失智症，大家想到的不外乎是腦部出狀況、記憶變差、疑神疑鬼、家人蒙受很大壓力，到最後神智不清、生活無法自理等。但你不知道的是，其實除了腦部生病外，身體其他部位的病況，也會直接或間接造成失智。

發表在2012 年《新英格蘭期刊》的研究發現，阿茲海默症被診斷的第一個癥狀出現的25 年前，大腦及腦脊髓液就已經變化。不僅大腦病變，醫學研究已經發現許多疾病或症狀，會造成失智症，或是與失智症高度相關，例如心血管疾病、糖尿病、肝功能低下、腸道壞菌多，甚至小腿無力、缺牙齒這些看似不相關的情形，都跟失智有所關連。

如果全身各處病況都與失智有關，那麼預防這些疾病，也就能預防失智。

而從上個世紀中葉開始，科學家就陸續驗證了只要不斷活用大腦，腦細胞與細胞間的連接會不斷成長；如果說失智是因為腦細胞失能，那麼我們不斷活化、刺激大腦，就是在跟失智賽跑，讓腦部的正常運作永遠領先腦部失能。

要如何活化大腦？要如何預防疾病？本期建議許多簡易可行的方法，有些光用「想一想」的方式就可達成；適當的飲食方式，既能避免糖尿病，也能遠離糖尿病這個失智的相關因子；沒事按按手、假日多出門走走交朋友、絕對不會累的運動方法、培養最佳睡眠品質，全都可以防失智。

慢慢來，不要急，將這些方法融入日常生活。當你我迎向今生的大敵─「失智」時，你將發現，這場戰役其實並不困難。

本期執行製作/ 呂維振

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雜誌目錄

到100歲不失智的健腦術

不只大腦生病，小腿無力、血糖失衡、肝功能差等全身病況都有失智風險

Part1：

揭開大腦運作的奧祕

三分鐘讓你記憶力大升級

大腦的3個奧祕，腦細胞比你想的更具生命力

三分鐘健腦操，不斷練習就能一直成長。細嚼慢嚥／小睡片刻／邊聽邊哼西洋歌曲／重讀舊書／20字內寫出本日目標／設定絕不加班日／找出朋友三個優點／在毫無關係的人身上找共同點／利用「位置」輔助記憶／利用「想像」輔助記憶／挑戰發明新流行語／整理房間，改變陳設

Part2：

失智原因百百種

徹底瞭解失智症，擊退後半輩子人生大敵

腦科教授也失智了，不分性別職業社會地位，人人都要面對

不僅腦部，身體各處出狀況也是失智危險因子

大腦：類澱粉蛋白堆積、自由基搶劫腦細胞

循環系統：中風、小腿無力、缺牙

消化道：糖尿病、腸道壞菌、重金屬、營養不均

肌肉：肌少症缺乏活動力／肝臟：肝功能低下使腦部中毒

Part3：

不失智的飲食

吃什麼?怎麼吃?都是關鍵

無麩質飲食，讓大腦遠離發炎的傷害與自由基攻擊

巧妙的減鹽法，減少食物攝取量，遠離糖尿病

預防過食的七大訣竅，降低身體對吃下過多食物的沉重負擔

改變進食順序，打造「省胰島素體質」

煮菜讓你多動腦，可防失智

預防失智16道明星食材：洋蔥、南瓜、番茄、胡蘿蔔

Part4：

不失智的生活

動一動，好好睡，大腦可以永保年輕

按按手就可以活腦：按摩穴道就是刺激神經系統與大腦

積極享受日常生活，就是鍛鍊腦力的方法

走出戶外，把心放開。規劃一段旅行也能防失智

快步走路也能健腦，絕對不會感到疲累！

三階段腳踏慢運動，有氧運動、訓練核心肌群

運動抑制饑餓感，預防過食

睡眠三大功能：消除疲勞、身體修復、記憶整合，都跟失智有關

培養最佳睡眠品質的八個對策：找出自己的睡眠節律、睡午覺的原則、鬧鐘的隱憂、睡多久才夠

＠特別企劃

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內容簡介

《早安健康》教你每一天都可以做得到的健康
＊完全健康圖解！輕鬆閱讀一目瞭然
＊健康系統深入了解，從根源改善健康
＊天天都做得到的健康tips，讓你一天比一天更健康

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