室內雜誌 1月號/2019 第304期

室內雜誌 1月號/2019 第304期
定價:200
NT $ 190
  • 出版日期:2019-01-03
  • 語言:繁體中文
 

封面故事

Interior
序言
 
本期主題」商空間,一種代言
Commercial Space – A Form of Endorsement 
 
室內設計師對商業空間的策劃角色可比擬為另種「代言」人,除了克服空間原有限制,滿足實質營運機能之外,每位設計師莫不深切理解業主理想,立足品牌精神,甚至展望企業願景,而這樣的「代言」,不以言說表現,而是將抽象轉化為實境,透過場所精神、感官體驗真切地傳達給消費者。本期主題「商空間,一種代言」囊括各類型作品,看設計師如何藉空間為品牌發聲,精準且有溫度的感染消費者。
 
Origin餐廳暨酒吧  設計 / A Work of Substance / Maxime Dautresme 54
以水郵山驛為敘事軸線,將旅途印象和場域景物彼此錯疊,再擷取飯店舊有之拱門語彙來擬比車站空間,並於以圓弧家具勾摹一份澶漫蜿蜒之感、或藉點狀燈具描繪光線軌跡,演繹出一幀幀火車站裡的流動意象及速度感,那種芸芸眾生駢肩輻輳且萍水相逢的交織路徑。
 
肴約餐廳  設計 /廈門方式設計機構 / 方國溪 曾燦芳  62
強調室內開放給四季陽光,將不同季候、時序之變化,轉換成空間流動不息的視覺語言,選材注重環保且親近自然,讓空間裡的原生質感隨著歲月洗禮更為醇厚,在處處注重人與環境交流的主張下,點明空間自然意蘊。
 
金色三麥精釀啤酒吧  設計 / 開物設計 / 楊竣淞  羅尤呈 莊忠達  70
從具備在地意識、不設誇耀穠綴語彙等方法來創造一個鄰里式、優雅從容的台灣酒館;接著歸返本質,將釀酒廠內不鏽鋼槽、金屬輸送管以及醇醪那一股暾暖蜜色滃染為空間皮層,探翫一個概念酒吧的可能面貌。
 
Ming皮革工作室  設計 / 新澄室內裝修設計有限公司 / 黃重蔚 78
為呈現出英式舊工廠的氣氛,以電影場景處理的手法,增添彷若片場般的細膩細節,穀倉門的運用發揮畫龍點睛之效,舊時氣息散布在場域各處,讓造訪店面的使用者彷彿走進時空隧道,回到18世紀工業革命時期。
 
朵麗絲的家民宿  設計 / 登信室內設計有限公司 / 陳正哲 86
民宿基地與茶葉改良場日式宿舍群古蹟兩相對望,設計上試著藉由處理建築的造型,來爬梳建物與歷史的脈絡。為了讓民宿每個房間都能欣賞到日式老屋優雅的身影,空間內部的直通樓梯與單邊走廊配置在鄰學校側,正面則利用大面積開窗引景入室,同時強化穿透連結的視域,以白色高牆作為光影畫布,根據時間流轉展演出不同光影效果。
 
企劃」室內雜誌編輯部
 

編者的話

篇名」一葉行舟
撰文」劉蕙蘋 副總編輯
 
在時代變遷的浪潮裡,萬物渺小,翻騰瞬間,信念卻能駛動一葉行舟不離航道,堅定前進。
 
日本作家三浦紫苑的作品《啟航吧!編舟計劃》,故事發生在辭典編輯部。編辭典,在現代看來是如此老派無趣,但它卻是教育根基、解答依憑。在競速時代,出版品也開始陷入快速產製的旋渦裡,汲營於速度與數字,熱愛文字的編輯就像是異類,全心投注於文字之海,自採集、邀稿、編撰、反覆校對,乃至推廣行銷活動,傾注10餘年不悔不倦,終於成就一葉行舟橫渡文字之海,正是那份堅定信念作明燈、作燃源,讓編舟計劃得以跨越經典與創新,衝破時光侷限,在世事變化裡依然屹立不搖。
 
身在數位時代,現代人的生活被各種電子載具、海量資訊包圍,那些快速、光鮮,不斷超連結的便利,卻更襯出紙本雜誌的獨特與專注。雜誌,是精緻的手工業,有種慢磨的美感;雜誌人,考驗的是絶對熱忱的職人精神,潛質必需耐心而執著,才能在日復一日的作業裡,不斷厚積的訊息中耙梳菁華,呈現讀者。回顧在《室內》的5000多個日子裡,每一期團隊同仁全心投入,琢磨完美,甚至不惜傾注私人時間待命,挑燈夜戰。而所有喧騰於幕後的辛勞疲憊,卻都在觸翻實體雜誌的瞬間完全消散。接著,雜誌人重新整隊,齊心朝向下一期啟航,昴揚前進的動力正是那股燃燒不熄的熱情與傻勁。
 
《室內》雜誌因創辦人曹純鏗先生的理想壯志而生,感謝社長陳薇旭女士承續美好初心,黃湘娟總編輯的開創啟航,以及各界盛情支持,令《室內》做到能讓雜誌人自豪榮耀的30年,我們見證台灣空間設計興起,美學影響力從點到面擴及大中華、亞太地區,有幸在其中扮演連結好事、好物、好人的角色,持續發揮善的力量。今後團隊亦會秉持初心,不隨波逐流,精益求精,堅守載錄空間美學本分,在旅途裡載進好事、好物、好人,持續航行。
 
若說媒體輸送美好事物的行舟,室內設計師對商業空間的策劃角色可比擬為另種「代言」人,除了克服空間原有限制,滿足實質營運機能之外,每位設計師莫不深切理解業主理想,立足品牌精神,甚至展望企業願景,而這樣的「代言」,不以言說表現,而是將抽象轉化為實境,透過場所精神、感官體驗真切地傳達給消費者。本期主題「商空間,一種代言」囊括各類型作品,收錄A Work of Substance團隊新作「Origin餐廳暨酒吧」、廈門設計「肴約餐廳」、開物設計「金色三麥精釀啤酒吧」、新澄室內裝修設計「Ming皮革工作室」、登信室內設計「朵麗絲的家民宿」,看設計師如何詮釋品牌核心,細細審度,藉空間為品牌發聲,精準且有溫度的感染消費者。
 
勇於接受挑戰,珍視傳統價值,不固守僵化,持續吸收各種養分務求臻善臻美,是《室內》不變的精神。在此,再次感謝陳社長與黃總編輯對《室內》團隊的信心,感謝各界長期對《室內》的支持與鼓勵,《室內》團隊會一如既往自信堅定地向前航行,持續承載各種美好的人、事、物,將之連繫與傳散。
 

雜誌目錄

<編輯台上>
29 一葉行舟
30 A tiny sailing leave boat
文」劉蕙蘋 / Rosamond Liu
 
本期主題」商空間,一種代言
Commercial Space – A Form of Endorsement 
 
54 Origin餐廳暨酒吧
Origin Grill & Bar
設計 / Design」A Work of Substance / Maxime Dautresme
 
62 肴約餐廳
Yaoyue Restaurant
設計 / Design」廈門方式設計機構 / 方國溪 曾燦芳
Xiamen Fancy Design&Decoration Co., Ltd / Fang Guoxi, Zeng Canfang
 
70 金色三麥精釀啤酒吧
Sunmai Bar
設計 / Design」開物設計 / 楊竣淞  羅尤呈 莊忠達
Ahead Concept Design/ Chun-Sung Yang, Yu-Cheng Lo, Chung-Da Chuang
 
78 Ming皮革工作室
Ming Leather Studio
設計 / Design」新澄室內裝修設計有限公司 / 黃重蔚
New Relax Interior Design / Johnson Huang
 
86 朵麗絲的家民宿
Doris Home B&B
設計 / Design」登信室內設計有限公司 / 陳正哲
De-Sign Interior Design Studio / Cheng-Che Chen
 
<住宅空間>
94 窗牖表山林
設計」場域創意事業有限公司 / 吳佳益 朱曉芳
 
102 拉開一道繽紛的門
設計」詠義設計 / 劉榮祿 黃沂騰 陳福南 謝宜臻 周亭萱 嚴翔慶
 
106 韶光
設計」若樸空間美學 / 李清楓
 
<公共空間>
112 三井倉庫Mitsui Warehouse
設計」黃巢設計工務店  戴小芹建築師事務所
 
<特別企劃>
120 品墨良行 紙張與生活加乘的美好
資料及圖片提供」品墨良行 
採訪」陳映蓁
 
<金點設計獎系列報導>
126 找出一個概念,不斷挑戰它
單挑概念×白睿騰:在反覆思辨中與設計對話
圖片暨圖說提供」單挑概念工作室|Singular Concept 
採訪」劉芝君
 
<台灣光環境獎>
132 用光,照現城市內涵
2018台灣光環境獎揭曉
資料及圖片提供」中強光電文化藝術基金會 
編輯」室內雜誌編輯部
 
<歐洲特訊>
136 緞帶屋頂 凌空輕吻
Coal Drops Yard倫敦老煤廠 
圖片提供與版權」Heatherwick Studio建築事務所
撰文」朱瑄文
 
<居家‧Guidebook>
144 年有金日 歲有今朝
資料及圖片提供」各大廠商
撰文」Ara
 
<室內變奏曲>
32 細節的微妙之處
撰文、攝影」Zoe
 
<和風類生活>
36 細節的微妙之處
迎接思索本質的季節
撰文、攝影」Sen-Hai Kao
 
38 設計看板
40 藝文看板
42 出版線上
44 風尚館
48 Market News
160 2018室內雜誌年度目錄
 
<Hot News>
152 打造好環境裝入新未來 萊茵黃金
154 熱與水的百年專家  A. O. Smith
156 絕不生鏽的真實力  帕米爾Parmir
158 當代坐具藝術拔萃 Frag & Saba 優雅工藝傳世
 

內容簡介

室內雜誌是一本綜觀設計、人文與生活的全方位雜誌,16年來致力於國際思潮的引介,並以最快速的中英文報導,詳實呈現台灣多元而備受國際肯定的空間設計現況,目前室內雜誌除了已被日本、新加坡、香港與大陸專業者列為亞太區空間雜誌的代表,更成為歐洲與美洲地區解讀台灣空間文化的專業媒體。

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