怎麼做蛋最好吃

怎麼做蛋最好吃
定價：149 元
NT $ 118 ~ 134
  • 作者：美食編輯小組企劃
  • 出版社：橘子
  • 出版日期：2009-12-10
  • 語言：繁體中文
  • ISBN10：9866890635
  • ISBN13：9789866890635
  • 裝訂：平裝 / 60頁 / 20 x 21 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
 

內容簡介

　　蛋是一道很家常又很實用的食材。許多初學者和家庭主婦都喜歡喜歡用蛋來做料理，除了它的價錢廉價，也易於操作、更因為它變化多，而且又好儲存。

　　因此書中提供大家25道零失敗的蛋料理，保證輕鬆簡單一次就能學會！常常需要加一道菜時，我就會把蛋搬出來當救兵，無論蒸、炒、煮、煎、烤與炸都很方便。

　　每一道料理都附有好吃的情報、好吃的秘訣！

　　讓下廚更輕鬆！廚房新手或百戰煮婦都實用的一本好食譜！

 

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