丙級飲料調製學科題庫精要解析 - 2015年最新版 - 附贈OTAS題測系統

丙級飲料調製學科題庫精要解析 - 2015年最新版 - 附贈OTAS題測系統
定價:99
NT $ 78 ~ 89
  • 作者:JiNa工作室
  • 出版社:台科大
  • 出版日期:2015-03-11
  • 語言:繁體中文
  • ISBN10:9862387599
  • ISBN13:9789862387597
  • 裝訂:平裝 / 80頁 / 16k菊 / 14.8 x 21 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
 

內容簡介

  1.解析詳實,鉅細靡遺,重點清晰。

  2.學科試題細分工作項目與精要解析,提升學習效果。

  3.版面精巧、方便攜帶,是一本可隨時隨地隨手看的輕巧書。

  4.附贈OTAS題測系統,可供線上測驗(Web版)及單機版使用,可重複測驗練習增強檢定實力,實用超值。
 

目錄

學科題庫分類試題
工作項目01  吧檯清潔
工作項目02  作業準備
工作項目03  飲料調製
工作項目04  善後作業
工作項目05  職業道德
工作項目06  安全與衛生

精要解析
工作項目01  吧檯清潔
工作項目02  作業準備
工作項目03  飲料調製
工作項目04  善後作業
工作項目05  職業道德
工作項目06  安全與衛生
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