-
世界飲食文化:立足臺灣、從飲食文化看世界(三版)
$495 -
飲食文化概論(第四版)
$357 ~ 675 -
基礎飯店管理
$340 ~ 550 -
旅館房務管理實務:贏在旅館產業市場(四版)
$450 -
餐飲英文(附英聽光碟)(第三版)
$255 ~ 420 -
宴會管理:全方位管理秘笈
$405 ~ 450 -
廚房規劃與管理
$298 ~ 383 -
餐旅英文
$342 ~ 450 -
團體膳食管理
$380 -
觀光暨餐旅行銷(五版)
$540 -
飲食與生活(第二版)
$333 -
航空服務管理與票務(第四版)
$466 -
環保旅館
$333 -
【6A01-1】餐旅概論總複習 上冊(B61)
$198 ~ 238 -
觀光暨餐旅成本控制
$450 -
餐飲英文(三版)
$450 -
客房管理與實務
$238 ~ 390 -
穀類、豆類澱粉加工含丙級烘焙食品(麵包、西點蛋糕類)學術科解析 - 最新版(第三版) - 附MOSME行動學習一點通:學科.診斷.擬真
$379 -
國際禮儀
$423 ~ 470 -
管理學精要:造就觀光餐旅產業精英(二版)
$495

