餐旅暨觀光第15卷第1期(2018.03)
網路書店
類別
折扣
價格
-
新書95折$238
-
航空服務管理與票務(第四版)
$466 -
環保旅館
$333 -
客房管理與實務
$238 ~ 390 -
食物製備：餐飲工作者必備的基本常識（四版）
$477 -
菜單設計：如何用菜單抓住客人的心
$450 -
餐旅財務管理(第四版)(附範例光碟)
$428 ~ 450 -
婚禮顧問（3版）
$360 ~ 380 -
廚房規劃與管理
$298 ~ 383 -
飲食文化概論(第四版)
$357 ~ 675 -
餐旅會計：財務分析與報表解讀（2版）
$380 -
食物學概論（第四版）
$288 ~ 560 -
餐飲採購學：管理、實務與成本控制
$383 ~ 428 -
旅館管理實務與應用：ERP學會旅館資訊系統應用師認證教材｜德安資訊PMS系統
$342 ~ 428 -
世界飲食文化：立足臺灣、從飲食文化看世界（三版）
$495 -
餐旅管理(第四版)
$558 ~ 680 -
餐旅服務
$333 -
餐旅英文
$342 ~ 450 -
團體膳食管理（第五版）【含線上學習資料QR Code】
$589 -
觀光暨餐旅人力資源管理：迎向新未來(四版)
$495 -
餐飲連鎖加盟管理(五版)：以系統化經營臺灣美食，征服全世界的胃
$468