-
環保旅館
$333 -
餐旅服務
$333 -
食物學概論(第四版)
$288 ~ 560 -
旅館籌備與規劃
$298 ~ 380 -
觀光休閒人力資源管理:活動和運動賽會人資管理為觀光發展的重要人力資本(二版)
$450 -
餐旅會計:財務分析與報表解讀(2版)
$380 -
廚房規劃與管理
$298 ~ 383 -
餐飲英文(附英聽光碟)(第三版)
$255 ~ 420 -
餐飲連鎖加盟管理(五版):以系統化經營臺灣美食,征服全世界的胃
$468 -
旅館管理實務與應用:ERP學會旅館資訊系統應用師認證教材|德安資訊PMS系統
$342 ~ 428 -
食物製備:餐飲工作者必備的基本常識(四版)
$477 -
【6A01-1】餐旅概論總複習 上冊(B61)
$198 ~ 238 -
世界飲食文化:立足臺灣、從飲食文化看世界(三版)
$495 -
民航法規新論
$85 ~ 450 -
穀類、豆類澱粉加工含丙級烘焙食品(麵包、西點蛋糕類)學術科解析 - 最新版(第三版) - 附MOSME行動學習一點通:學科.診斷.擬真
$379 -
休閒事業經營管理(第二版)
$486 ~ 616 -
觀光餐旅概論:智慧時代的反思(二版)
$540 -
蔬果切雕技法與盤飾(第七版)【含刀工示範影片線上觀看QR Code】
$356 ~ 490 -
餐旅財務管理(第四版)(附範例光碟)
$428 ~ 450 -
觀光暨餐旅人力資源管理:迎向新未來(四版)
$495

