醬鹵高手

醬鹵高手
定價:150
NT $ 131
  • 作者:@@章海風@等 @編/著
  • 出版社:中國紡織出版社
  • 出版日期:2006-06-01
  • 語言:簡體中文
  • ISBN10:750643850X
  • ISBN13:9787506438506
  • 裝訂:95頁 / 23 x 17 cm / 普通級 / 初版
 

目錄

水產類
美味香八帶
芝麻魷魚脖子
熏魚
香炸海魚絲
香鹵田螺
香辣田螺
香炸鹵蟹
白鹵蝦丸
甜不辣

畜肉類
鹵五花肉
五香肥腸
鹵酥腰
白菜肉卷
鹵豬頭肉
五香豬心
香鹵仔骨
金蔥腸肚
蒲包肉
水晶豬肘
香鹵捆蹄
香鹵豬尾
鹵豬肝
五香豬肚
五香豬舌
拌鹵豬耳
香酥牙簽肉
香辣里脊肉
美味千層耳
香鹵肉丸
鹵豬蹄
香辣牛百葉
香鹵牛筋
五香牛肉
香辣牛肉
鹵拌牛肉
五香板肚
鹵蜂窩肚
五香驢肉

禽肉類
豆品類
蔬菜、蛋類
……
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