旭烽茶話

自序︰天地間的草木人
品飲的思想
一杯茶容你停息的剎那
從酒開始，以茶告終
砂罐砂也把盞何人
你究竟在什麼時候品茶
“茶人三部曲”與龍井茶
可以清心處
營造的閑適
親和
徜徉在茶舟
茶禪一味
復活之草
為飲最宜
淺是茶
香草愛情
紅色的和綠色的
日本茶道
都市筆記‧茶文化辭典
法無法
你既吃了我家的茶
山間鈴響
茶憶
大象無形
晴窗細乳
琴棋書畫詩酒茶
听茶
戰爭與和平
生命沉浸于茶
陸羽是怎樣找到顧渚的l
茶之聖
茶人王褒與盧仝
孫中山先生與茶
覺人
茶者神聖
茗叟
從書上走下來的茶人
茶之旅
藝術的沖泡
茶之隱
覓一把瓦壺
茶之母
以茶相約
月亮與茶
評茶
茶的時裝
樓外樓與龍井茶
茶樓夢
天堂茶館
和茶館
萬應午時茶
日本茶道丹月流
一葉一菩提
好大三棵樹
一花一世界一葉一菩提
龍井問茶
山中老衲
日鑄茶漫筆
西施故里茶
秋龍頂
靈根妙蘊處州茶
佩戴金獎的惠明
望海之茶
明月峽中茶始生
龍井茶事
千金買斷顧渚春
大佛與龍井

中國是茶的故鄉，中國茶文化是中國茶人對世界茶文化的重大貢獻。中國茶人獨立精神的存在，是毫無疑問的，我們現在所要闡述的乃是中國茶人精神的根本定位以及它的基本內容。

我們已經發現，中國茶人精神，和中華文明、中國文化的精神的關系，乃是—個子系統與母系統的關系，這種關系已被茶文化史上眾多事相證實︰從遠古的神農至盛唐的陸羽，至現當代史上的吳覺農，至今天中華茶文化界的學者專家，他們的共同特點在于都具備了承載中國文化精神的ˋb懷和能量，是茶人和文化人的合二為一。這樣一種特有的合三為一的精神，決定了中國茶文化和中國文化之間的血緣關系。因此，在中國茶文化的精神里，無時無刻不透露出中國文化的精神。比如，中國茶人精神中的和平精神，天人合一精神，樂生精神，獨立不阿的人格精神，東方的獨特的審美精神，都是中國茶人特有的，是中國式的真善美精神，也是一部世界文明史和人類文化發展史的深刻的組成部分。

和平，中國茶人精神的內在核心；平和，中國茶人表現和平精神的外在方式。中國茶人的根本精神一—和平，只能通過平和的方式，才能傳遞出來。因此，和平與平和如唇齒相依，缺一不可。和平在這里，是精神也是形式；平和．是形式岊是精神。

中國茶人，是和平的擁戴者，和平的實踐者，和平的保衛者。這和茶本身所具備的中庸的、中和的、親和的品質密不可分。正是這種精神，內在地左右了茶人對一切黑暗現實的相對超脫和對一切科學的、進步的以及文明的事業的全身心投入。

從漫長的一部茶文化史上我們已經發現，作為一個極其單純的茶人，比如陸羽，比如吳覺農，比如莊晚芳等人，他們最初，大多都經歷過一個對理想政治的希時段；比如陸羽的不習佛教而轉向儒教，吳覺農早年對婦女解放運動的投入，莊晚芳年輕時曾經在大街上散發革命傳單等，但他們最終的人生理想和人生寄托都不在政壇上。吳覺農先生曾經擔任過農業部副部長，但他臨終前卻說自己已經一生事茶，可見茶才是他一生付出的理想目標。

從封建統治者而成為茶人的也不乏其人，至少寫過《大觀茶論》的宋徽宗就是其中一個，但他並非一開始就從茶人切人茶文化，而是從一個皇帝的身份進人茶的，所以他具各了一個茶人對茶的諸多趣味的可供享受的淺顯認識的一面。提到宋徽宗我不禁想起了逼迫日本茶祖千利休自殺的豐臣秀吉。雖說他曾認真地拜過千利休為茶頭，但是這位推動過日本茶文化發展的軍閥幕府卻並不具備茶人精神。因此，無論是宋徽宗還是豐臣秀吉，都不是本質意義上的茶人。

在封建時代，進人政壇而修煉成茶人的中國政治家未必沒有，比如蘇東坡，就是一個典型的例子。但是試看一部中國封建社會史，可以發現，這些具備了茶人的和平精神的官吏，很少有人在官場上不失意的。我們稍加分析便可知道，中國茶文化中的“和”字，並非與日本茶道“和、清、靜、寂”中的“和”字相重疊。從文化繼承而言，日本茶道的“和”來自于禪，而中國茶文化精神的“和”則來自中國的儒家精神。儒家精神是中國傳統文化人的精神支柱。儒家精神是人世的，以禮、義1仁、忠、孝等為核心，而這些核心沒有一樣是離得開“和”的。所以，孔子的中庸精神和茶人精神中自勺“和”，有著一脈相承的關系。這個“和”字，都帶有對某一種理想社會的積極向往，是天下太平、人人都能過上公正美好生活的一種政治理想。

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