保肝和防治脂肪肝美食便方

《保肝和防治脂肪肝美食便方》科學、通俗地介紹了脂肪肝的日常飲食調養，汲取我國傳統醫學的豐富源泉，收集了我國大量傳統方法，包括美食單方、中藥驗方、美食菜、湯、羹、粥等。這些方法，經過長期的臨床實踐，被證實是簡單而有效的，而且容易為人們所接受。中醫理論對於脂肪肝的飲食調養有其獨特的治療理論和效果，毒副作用少，很值得提倡。本書內容豐富翔實，通俗易懂，文字簡練，版面活潑，集知識性、科學性、可讀性與趣味性於一體，可滿足不同文化層次，不同職業讀者的需求。適合廣大群眾，特別是脂肪肝患者及其家屬閱讀，也可供臨床醫務人員參考。