塑身健體和防治肥胖癥美食便方

謝英彪，南京中醫藥大學三附院教授、主任醫師、金陵名醫館終生專家。現兼任國際藥膳食療學會副會長及江蘇分會會長，中國科普作家協會會員，江蘇科普作協理事，南京科普作協副理事長。主編出版專著20余部，科普著作百余部。獲科技進步獎、優秀圖書獎16項。曾多次赴港台、日本等地講學。



　　馬愛勤，上海交通大學附屬第六人民醫院南院營養科主任、副主任醫師，營養與食品衛生專業碩士。兼任中華中醫藥學會營養藥膳分會理事、世界健康促進聯合會理事、中國醫師協會營養醫師專業委員會委員等職。擅長減肥增重、危重患者腸內腸外營養以及婦幼人群營養調理。已主編專著5部。