藥食合一使用手冊

本書根據國家衛生和計划生育委員會（原衛生部）公布的《關於進一步規范保健食品原料管理的通知》中的「既是食品又是藥品的物品名單」、「可用於保健食品的物品名單」、「保健食品禁用物品名單」等內容，分十二章介紹了藥食兩用物品的功效、使用方法等，提供200多道家庭食療藥膳方，附錄有保健食品名錄速查，可供一般讀者參考使用。